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[西式食譜] 補血面色靚牛肉圈豬肉卷

       
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9 i7 u7 N, {/ x; n/ Otvb now,tvbnow,bttvb材料
4 ~- ]5 [; z, Q* ^( Ytvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
! ?& c! t; ]( c# l. _* b0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( q1 Q/ p7 i. _/ G5 g
醬汁材料2 ?. i7 Y1 l) N1 v7 O2 N% D
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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6 H  g/ r2 g5 Y5 G0 S做法
* ]& y# ~' _" }2 e2 ]0 g) `9 ~1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。
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5 Y  {: R. f0 W# d7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。9 O+ Q5 D- f9 o
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3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb$ O8 M% G+ F5 q* |

* t. w, l) I) [0 j; g4 @& @6 p/ i4.紅葱頭切碎;甜椒切圈。
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。
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/ w1 ~7 L8 X" W6 R& _; D$ P. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。  z! u8 o7 S$ P  T

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