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材料
, v% V2 r" N/ t* l. j西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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3 b6 C+ u$ K Y! u0 k) t" \做法
6 B* b1 q. K$ U+ ?& s5.39.217.761.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B1 l; F; N1 L* p6 v
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。tvb now,tvbnow,bttvb# d5 t3 X9 g6 M, i
* @+ O4 ~( p7 J0 ]: S2 d5.39.217.763.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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