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材料
: a# N' `3 q8 x# }" h西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。! V [2 ~7 G$ L
( q6 b; i; X( \( ?& I+ f2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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- R7 b) _5 R: y. J5 b1 I6 y1 L2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x8 W6 b( p3 }+ `
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/ U; g8 y v* Q4 [% T+ }& d0 A5.39.217.76西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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