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源料：鸡腿。公仔箱論壇; w' ^9 P7 m6 u% H2 h
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。5.39.217.76. ^+ m0 A9 ^: G6 M% j' A
做法：
$ q, q' Y2 N! X- `; c' ztvb now,tvbnow,bttvb1、鸡腿去骨；tvb now,tvbnow,bttvb1 F; x7 }& v+ v& K
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；公仔箱論壇7 f5 U7 j) D9 F
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；
8 H0 K' b" J5 L1 _0 `tvb now,tvbnow,bttvb4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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