: ]5 ~& I5 o7 Z源料：鸡腿。# W }7 |- M7 V/ c
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。( f% ?: e& U+ }; M
做法：
, K( u$ s# d- u! i$ V2 R- i5.39.217.761、鸡腿去骨；
) J+ h" c) v2 j/ ^% U8 ?1 |% X8 K公仔箱論壇2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；' s% R1 K) C. g9 I4 z; D
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；公仔箱論壇/ @4 L- g1 k8 @
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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