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[西式食譜] 印度美味搬进自家厨房

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[印度膨膨饼]
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8 }+ F9 W: ]# F. `( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿,揉匀,擀成圆片状,放到油锅里炸到膨胀,就成了口感很Q的膨膨饼。 公仔箱論壇! g4 [* ]+ _8 B+ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m( W, F3 ?5 }6 r
[咖喱角]7 u7 y- v9 x6 r/ T1 V
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咖喱角的做法:- h2 }% ^3 ~1 z% f% p3 \0 `- V
5.39.217.765 e$ a4 ]1 k8 Q, l
(1)将馅料包入面皮中,对折成为三角形。
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(2)放入180℃的油锅中炸至浮起,将其翻面,炸至外表呈金黄色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; i+ V" \9 h7 S# F3 h( O# k

( `1 M. @- ?  t【一份黄金咖喱角的配料谱】
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● 黄豆面皮:12张 公仔箱論壇0 ~9 v% K5 m' O3 l

3 p; t7 a! Y/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 内馅材料:鸡肉丁 150克 5.39.217.76) n. _9 t; x( P* |: K- q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& m! r; x& u
● 叉烧肉丁 50克 $ l/ w) ]8 ?5 O, e: C0 G& d2 N, A
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● 肥肉丁 40克
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0 \, q" P- e6 G* M* I7 K' X● 虾仁丁 50克 ) }+ v+ E6 C' F% P1 }

  r; }/ C" o3 o公仔箱論壇● 香菇丁 30克
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. a; D3 m/ \# u4 O公仔箱論壇● 洋葱丁 40克 / ]" L- d0 |3 a0 \1 Q  f( q0 g' V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]% @0 g/ m2 k3 l4 Q6 {
● 太白粉 40克
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" B( u7 K  j7 v* T) @( ?; C( Btvb now,tvbnow,bttvb● 盐 1/2小匙
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% e- l) H! V& F7 Y4 L$ }! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 糖 2小匙
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● 鲜鸡粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q2 |& z9 n; Y' g/ i* k. x

6 R: B6 d' v+ y9 o+ ]8 Otvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱粉 40克 5.39.217.766 _& Q9 [& S' U! e. K  e
5.39.217.76  w4 A$ U' ?7 l, @- k
● 椰浆 40毫升 5 z  k: x3 r3 a9 T

& Z+ E( w  {" l0 Y[夹饼]$ |: e0 T! S6 N% }" Z* m. Q3 V
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夹饼的做法和配料
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将配料和入没有发酵的面团,揉匀,摊平,在平底锅上用少量的油半煎半烙,即成为香酥扁平的夹饼。 tvb now,tvbnow,bttvb! w( \/ @7 d2 ~& o, W4 [
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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+ H+ D8 G, o) ]  r; R  f5.39.217.76蔬菜夹饼 tvb now,tvbnow,bttvb" `, M$ a3 `  ^+ H2 y* N

7 Y& d& H" t3 u; u: h! Z* j0 ltvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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$ k3 ~& p1 j3 H+ @5 F! S5 g7 p4 m( I- }乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
% V' z+ X5 s4 ?8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t  g6 m8 H* M4 {6 F1 p7 R[印度腰果豆卷], g8 d, P1 |9 M4 k( X

/ D1 I9 o  x/ C% q3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咬落松化的甜点,腰果馅中夹带椒盐的咸味,互相平衡,令豆卷不太油腻。
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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+ P& h" E, }8 n! x0 J5.39.217.76[红豆卷]孟买豆卷
( ^# q3 [7 m3 M2 @" z- q/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K* R, s# _, [6 t# x) d公仔箱論壇● 腰果豆卷
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& h; F: C2 V+ _7 c, }6 [6 ^● 红豆卷
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/ e- X+ Y! h  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 咖喱米豆卷 公仔箱論壇/ R: \* e3 s; a+ a6 P/ q9 v
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● 大扁豆豆卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: Q- z4 P' I" ]) F

0 T5 V# _" U: a* ytvb now,tvbnow,bttvb(1)把馅料放在豆面揉成的薄饼上,包卷起来,卷边和两头用湿淀粉粘好。
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(2)起油锅,烧至五六成热,把豆卷下油锅炸至香酥即可。
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