1 U+ e% L% a% u; V6 n; r- p5.39.217.76[印度膨膨饼]
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5 P5 g' i$ {" P& b. L0 d/ C3 Ktvb now,tvbnow,bttvb将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 ( }# \+ I' g$ M2 _! D ~
.jpg) 5.39.217.767 {; j: c( ^# ^! x8 O- r3 B
[咖喱角]公仔箱論壇8 F- ?6 v: x% }* m2 o
( w& H6 Y4 Y( `( L0 p6 Z( N1 Ttvb now,tvbnow,bttvb咖喱角的做法:公仔箱論壇6 }/ q, n" k* }; H% `4 N
; \ b$ q. r5 o3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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3 ]% V- B5 y' Y! G' }* w5 c/ a5.39.217.76（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 公仔箱論壇/ r! p, ]/ h% \+ b$ j% K! R; [
6 H- T4 Y' U& S0 h/ r5.39.217.76【一份黄金咖喱角的配料谱】 * P, @9 ^/ |) r' y7 ?* N
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● 黄豆面皮：12张 5.39.217.762 G$ c2 c6 g( o/ ]* M- u7 o
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克
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' l+ D/ H0 A$ ?) Y● 叉烧肉丁 50克 公仔箱論壇$ U b T1 I3 s2 i# _. R5 s+ O- `- x- l0 w
9 p% {8 z" n7 w0 F, |5.39.217.76● 肥肉丁 40克
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. G7 y- R: P* Z, f, Y% N公仔箱論壇● 虾仁丁 50克
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y& J( V* N5 Stvb now,tvbnow,bttvb● 香菇丁 30克
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● 洋葱丁 40克
4 ~# v/ R* _' f2 a$ l公仔箱論壇5.39.217.76' {. H8 U( t) `- g/ u- b0 Z
● 太白粉 40克
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● 盐 1/2小匙 $ [5 m, z. b2 F3 x- V
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● 糖 2小匙
; b- Z% N" r" k) y( @* N% e" u8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, r0 U! G- ^% Y1 @6 W2 r" V/ H. t
● 鲜鸡粉 1/2小匙 3 p4 H% V1 Z" M" q: i- w, q
tvb now,tvbnow,bttvb' X9 N0 K5 W) o8 ]9 g# l) ?
● 咖喱粉 40克
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● 椰浆 40毫升 5.39.217.76/ y& n0 K7 M3 O( g" M& e, ?
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[夹饼]
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3 M, E% c) W# K% W夹饼的做法和配料 公仔箱論壇3 Z. K- d5 W- j1 P, [+ f
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, W! T7 @) ^0 Q: `
9 A6 q l6 j% ?+ K/ P q: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 tvb now,tvbnow,bttvb% v7 [" r. |& ?3 O
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蔬菜夹饼 5.39.217.76 O: [ }3 T: i( E' V Y* j
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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m0 h) \# ?2 K/ y9 m2 D公仔箱論壇乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 5.39.217.76. j; z9 O' `9 F1 r
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[印度腰果豆卷]
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% J8 z5 q# M$ I公仔箱論壇咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 公仔箱論壇5 ~( _ k4 q0 y2 |% h+ w0 W
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 9 N/ t1 A. _- I) r" |6 U$ G& r
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[红豆卷]孟买豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb7 i: j% F; o" B1 C$ p1 U. l0 {# f; T
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● 腰果豆卷
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● 红豆卷
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● 咖喱米豆卷 公仔箱論壇3 t# x8 O3 v0 @+ V* c. K9 O3 h7 k
; y: ?5 f& D- A# h" Q0 P5.39.217.76● 大扁豆豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% k* e! ~3 H: x
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?+ l! Y4 n9 ?% v+ h! O4 V
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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