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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u! a$ p e2 N% n M( @
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法& C+ d* A! V: M6 p
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ @/ `/ y$ E' [8 x \
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2.燒滾適量水,放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油,放入肉碎炒熟,然後轉大火,加入梅菜略炒後灒4湯匙水,炒勻即可鋪於菜心面便成。
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