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材料- w. u- w3 @! _" o& M# @( G8 q" @
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙5.39.217.76* n. c& a+ R) G+ A `# y
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做法公仔箱論壇6 R" P( c8 e7 y) f; ^
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb X5 m& S9 S/ T, C) O S
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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