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4 z# _4 a) q7 Z8 k- k3 |( T( T4 e材料
( a5 z8 x) P5 Itvb now,tvbnow,bttvb榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克公仔箱論壇3 j. f9 m2 E$ o, Y7 Q, Z
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: b$ y, P. A9 I0 S: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [# W1 J2 _2 k8 f: C做法
; F z/ V$ h1 [1 R# v7 f" K% K; t% H8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, C' S) j, m" ~: L( g
0 ^; Y( k0 A4 c# f2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 0 B i6 j1 b# d; Z; r
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榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。公仔箱論壇6 O6 C8 x& T* y1 c% j9 I8 f$ I
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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