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[中式食譜] 榨菜蒸滑雞

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2 x+ b1 ^) _. f0 D1 S- V& R& R9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜絲 60克、雞 1/2隻(切件)、葱 1條(切段)、薑絲 15克5.39.217.76* o# J, }1 y- ]3 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 {4 w  k; p9 k2 b. G
       
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1 B+ k, s( i6 T2 C7 b% p6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ w; k, Z7 W  s8 d4 p, m( H" T
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘,然後瀝乾水。+ A4 I- W+ _, i: ?% n- E7 F
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2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘,然後鋪上碟。
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3.開大火燒滾水,放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 P: Y& k* _0 T7 e& \" ^

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* b; F1 D, Q- _0 a% h) ~) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 H/ G! Y8 |* C公仔箱論壇榨菜不可浸太耐,亦不適宜冲水,否則會冲淡味道及香味。+ E; N! C  Q/ H# }( x# y% j6 A, J6 a8 p
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