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材料5.39.217.76- z T' {2 Q+ S5 [. _/ F
榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
9 t, r2 B$ S/ X' o; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; [$ F9 k2 V, o. h a+ ]公仔箱論壇公仔箱論壇9 H4 v) U1 A3 k
做法
; p/ T n9 \, j) Y) ~8 @3 U. i1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。
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) Z! T) ~) E& ] k/ i& X9 F* Z( jtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。公仔箱論壇2 B$ G6 H; H5 ~$ ]
/ {8 Z0 r K5 A1 d公仔箱論壇3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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& b+ f! R/ d& y; L i% X* C/ ]公仔箱論壇榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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