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4 X- U& l# u- C. J, `5.39.217.76材料
' T8 ~5 J" w$ U/ {( ztvb now,tvbnow,bttvb榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克( W5 f2 W/ e" \+ X& E+ J
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( `- k# H6 P5 l# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ }# X& C7 Z* B' U0 B2 S+ U3 L \tvb now,tvbnow,bttvb1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。
" }2 z+ P0 w/ `0 f# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y5 E- |5 H% @$ t6 Q6 z- u# `2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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% S7 x0 x% y( W- Ntvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 5.39.217.76 U( Z3 `" J0 U+ x+ ~. i3 g2 S
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* l& r$ X4 w: y. \& L5.39.217.76榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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