[西式食譜] 三文魚芒果壽司薄餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( F9 \( O1 C7 U4 a1 k9 G5 o+ c$ ^6 M
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克" A" y6 Y0 k% r6 S

醬料4 f+ G1 {( K3 X3 x8 M. G
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙7 S3 q, J( J/ ]& t  A
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做法
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。5.39.217.768 R) T8 m4 r9 y* W

2.蟹柳條搓成絲。. K  p! Y0 @5 _) ~
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* b( ~4 o, P( _' d! |4 o

汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。