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[西式食譜] 三文魚芒果壽司薄餅

       
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9 P2 S- C2 S' a: u. `$ C$ X材料公仔箱論壇' s" w5 b! j+ x! N$ `3 r8 g) W$ G
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個(切片)、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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醬料tvb now,tvbnow,bttvb) Q8 u5 p$ |$ w3 S$ X- o
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙公仔箱論壇2 {7 Q9 I' W, z5 n$ {) L

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做法
- j) Y8 n0 N: S. n! O4 h1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
- C( y8 v! \- K' G( ~4 K- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 o: P* y* D) d) ~, F8 Z9 a5 z
2.蟹柳條搓成絲。5.39.217.76; I. a$ _3 l2 \; U+ \6 b# N
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3.將壽司飯放上紫菜壓平,塗上醬汁,放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎,放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘,焗至芝士溶化。( u& B8 y, o/ Q9 L4 V9 R% h
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4.取出切件上碟,最後撒上蟹子即成。
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汁料不可放太多,否則會蓋過三文魚和芒果的味道。" ^+ C! ?; j; j* K- d. v
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