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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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材料
8 [+ p2 ^# X8 x) r) U+ B( Q( ?牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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調味料% n( [) V& ?( e7 A' d
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙+ G2 i# T- i/ y+ L- _& F5 f4 e

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" @+ k: u( h( e! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& O: k5 c! {8 I; Ctvb now,tvbnow,bttvb1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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% @6 J/ j6 o+ K. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋斜切片。tvb now,tvbnow,bttvb' M& u7 w! I" G' H/ o7 M! o

  a* w% |. P( U# p* v' F5.39.217.763.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p5 U$ [# \6 x5 M9 K- q

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