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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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5 F/ i/ ^" X2 u8 C% H. x1 atvb now,tvbnow,bttvb材料 - ^0 k& ~, l, x4 `& T# G/ h
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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調味料公仔箱論壇" @& a9 Z; |0 l  Q. {/ W
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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: a& g0 X' Q' E+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( b) R4 W- f- B8 M5 j7 k. M% p2 j公仔箱論壇1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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2.蘆笋斜切片。5.39.217.766 |$ G( X: E" O: ^# k

" m/ e& Y' k# b公仔箱論壇3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。公仔箱論壇" E/ c4 U) i- X& c! T6 j

$ f# g# ?8 z8 }' \4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。5.39.217.76% {$ c4 X, d* T4 g4 @9 D1 b' c
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