每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
, y/ @% A7 @3 f5.39.217.76总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
# @) l8 _9 e+ s3 L5.39.217.76这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V9 J# N2 X1 E. r, c% U) i- s
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
+ Y$ H( L, n% @# c6 w0 btvb now,tvbnow,bttvb北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。公仔箱論壇: E* B+ J1 z- k3 d3 b
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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2 Q) t3 F7 k* a$ j J身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
5 F/ _$ I2 W# y6 F8 Q如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。8 Q- F; C. r# _# C& W& y
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; U. _2 h4 Y" l2 w
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。tvb now,tvbnow,bttvb! U* C" O9 R7 K+ g5 Y
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
9 z# S4 v( u+ O- Q# r+ Y- l要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。6 Z2 p6 s3 v1 h* ~; |9 t" K
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。tvb now,tvbnow,bttvb' L9 B4 ]: F( j' P/ c3 V% t y
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。, R- b5 @& \) E* n% z) f& y
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。- p2 Q8 R" B4 a' b4 l
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。; y- K& ~6 i- o h. t
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
/ \: y( k% p. N4 U& w总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
1 M3 s. V$ S. [来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇' t- s0 B' X$ z* a- U/ S1 U
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。5.39.217.76% o: N- |7 d1 i$ ]: @: A
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。tvb now,tvbnow,bttvb: U* \6 M3 R: l0 T% ~6 y. S- `+ D( S+ H
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。# h; ~7 V; n9 c$ S' G8 Y
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。公仔箱論壇/ \/ R' s W/ w9 G, I
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
* Z9 |- ~& ^" q. _, h! c9 Atvb now,tvbnow,bttvb并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
# n* a, w# i; B配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L6 G( [1 t3 I6 O7 b
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
% `! R6 f4 W& _公仔箱論壇牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。% j' r1 A" U6 F& `& F5 G1 r
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o% G8 _) Q$ U: V9 R) m( O
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。. ^4 v( J1 h% k5 D" Y* b) p! Q4 T3 ~
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, B9 n( Q n( B据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
0 T! g! U* y8 U y- e店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
, r d6 }# r" p5.39.217.76螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb U; t+ k0 Y* |8 ~/ ?* t
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。公仔箱論壇0 `- ~! q! Y/ j
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。5.39.217.768 l* }3 J, e/ p9 F+ ^) t1 d
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
, }# M& _3 O* r, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 公仔箱論壇4 T# y+ ~+ g6 g* N. D9 b
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公仔箱論壇0 }$ c% e3 x7 N9 n/ u/ X
下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 d$ d1 ~( S, \% l/ L! r
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。5.39.217.766 p+ W9 P" `2 A0 r" ^- b
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
* `2 ?6 t* J- g8 z. I/ \7 E! _' ?. ]我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
2 u% E# L: \# ?3 Z0 V. J# e面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。' @/ B$ D8 `+ t. a" \/ o6 P& R
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
' l0 {( k1 c. Z. u5.39.217.76店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。tvb now,tvbnow,bttvb8 I! N) b5 h2 z- B
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。公仔箱論壇. s4 p8 W; c; P) h0 n8 y9 f
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 w$ O) g9 I1 Y
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。tvb now,tvbnow,bttvb+ a. Q9 x+ _( F8 E) i
冬天吃，感觉尤为温暖。
: p; J6 L& Q, B6 P# B- s5.39.217.76店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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/ `, F' T# L1 I4 y1 a a公仔箱論壇
' O9 r& d* H7 ]- _5.39.217.76“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
4 I; c5 J( x+ G/ @4 e公仔箱論壇而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。" g' \' {9 L6 K+ V: c' e/ q5 E
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z; g( s! b' ^- h! l
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
( k" Y. L! d* d3 j% i1 ?! T5.39.217.76但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。: {3 X9 r9 n" ^. p8 j/ H+ h
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
/ W% @* `$ t9 I) T4 Q2 `& \( V( c公仔箱論壇一时间，味蕾是表达出了需求的。
& F- S! ?. u2 `于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。5.39.217.76- M5 I. ]2 A' P4 x
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。5.39.217.76( k' B( G, c; [' L% g8 @; M4 ?" U
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
5 _. d9 @9 K1 R公仔箱論壇
3 G! O4 Z5 w% Y% B; c- P4 d5.39.217.76 公仔箱論壇: U9 Z. O. r$ E, T
“佬湘婆”卖的是湖南米粉。/ k% g6 q2 c$ J8 E$ w, T7 w
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
; k* h7 h0 t- E于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
8 K6 S. x. H! H0 c公仔箱論壇我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。公仔箱論壇( T1 |! Y+ g8 p2 J, V2 G! F+ b R; M
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。5.39.217.764 n+ m* k* |& |! F: j. J7 B
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。+ A8 @6 Y0 O& X; w. v L F# G# s
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S) L/ @# o7 z5 {$ o: H/ K1 ~
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; ?" h* [# g
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。# F# M/ U3 `6 O4 }! K8 ?
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
/ R( ^# ^, d5 l3 |1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
3 j# T3 h2 W! z# U5 }# L; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W0 U* `# o9 Q
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+ ^, E8 A. c' p. [雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。% F& ^* d# i/ v7 }7 l, N# q: Z
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
$ }; Q, @! n, R* p; `' ~/ r2 |* o8 q端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
# Z k0 a4 N+ K6 U臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。公仔箱論壇# \4 E! y c' }- V; a$ m& P
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
; ?! h% U1 Y8 j( @, h; |6 o# x6 E; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: Y6 }1 ~$ e+ V1 T
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。/ a0 m6 D% v9 R3 w9 y. S: ?6 \
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
4 ~ E0 d0 U' F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 L0 q. S* a' {( Z* A
8 {! z3 v$ k4 J+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 l9 }! w8 G; `) U# {( @/ y
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
: V3 `( t- t% otvb now,tvbnow,bttvb先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
/ w' I% V6 ~1 g8 y2 m5.39.217.76面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。公仔箱論壇8 Y0 ^, K" P4 q1 ?$ t
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
9 R7 _% v" [6 @& H$ B$ U9 m5.39.217.7610元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
) r1 b, N" g, A: G公仔箱論壇店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。( @' t: B4 u2 O" ?; c
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
# X5 t d8 a% q) X1 \) `4 b8 {tvb now,tvbnow,bttvb面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
3 D1 d: Q' e, s6 L, [$ w: J2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
0 N' M/ G. S b3 C; \* U) c大米皮很好，肉夹馍也很好。- V5 S( D& V) j. @ V1 @
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
" N" M4 S( L9 j; ]tvb now,tvbnow,bttvb店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。tvb now,tvbnow,bttvb% U4 d9 S3 h2 Z: P2 C# W5 U7 _8 o
& L8 B0 {! S1 l4 G2 A( A( g 公仔箱論壇- H; b, F$ z$ S. F) L. U
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。tvb now,tvbnow,bttvb5 O: [* `) n' g# ?+ k6 Z: k7 V
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。公仔箱論壇- l, t; k) R7 O
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
" v8 z& }% {) V公仔箱論壇“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
9 V3 C9 L5 }* o& D2 H4 ^2 e凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。tvb now,tvbnow,bttvb( i2 |3 k3 ?! P# |, j
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。5.39.217.768 o8 ^+ t; |8 i; K$ s6 |, N# S
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
4 c, T& S) E& u公仔箱論壇店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
/ S7 }' b# P$ c1 T& g s: _- B第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
1 P' S/ W1 T7 [: t( x! E3 Ztvb now,tvbnow,bttvb说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
1 w5 T( K- S8 h& j% {1 x后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
6 Q$ H1 R# N0 U- e5.39.217.76麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
. h: [0 J% o" q$ y5 |& W% t熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! W1 y. {7 H4 T1 Y, z8 |, r
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。公仔箱論壇8 q* k- M5 u2 {1 c" E3 E8 U
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。
. l! f1 Y/ w# b& Q* A* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.760 T. N# @8 n! @/ |
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。/ W7 h* A: N. x7 c$ L0 H: |/ @0 e* @
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。公仔箱論壇& Z* L! H& |$ S8 `; i- }+ C' i
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
% X7 l$ c# a/ j7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
9 r, @* J: m* t$ X9 J5 c+ E量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
& H" G# I) i0 `, P/ _tvb now,tvbnow,bttvb汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
4 T" M+ N1 |# j* T5.39.217.76配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
; C& X5 j& @* B# z6 [( k5.39.217.76要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。tvb now,tvbnow,bttvb. J: I. o, E$ [
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 C/ o, T1 y
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。/ t' D J; L6 y, @9 S
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
: M6 O9 [$ R# J8 Q. q, H9 `很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb2 |" W' U- E: H, r
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。 a0 D$ j J/ g7 E+ s$ n5 G6 P
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
+ W6 z0 }/ A' r9 t5 T9 P公仔箱論壇某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* D) Z; O2 p: N2 B
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。5.39.217.763 J% n7 l9 r. c! O* J2 [4 k& a
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 ?4 i4 V( \4 V
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
" |9 S" \6 u+ R8 z, G5 O( Q公仔箱論壇店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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' [% @! j+ v( G7 r, \公仔箱論壇爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
( R' E, d7 V1 ]" S+ @# |而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
# X# d7 T: L4 g0 J0 q8 H2 d( C由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。, j# D# [; M2 \9 J2 z5 R) ?
然而，这不影响我对于这里的喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb; t; s2 w, ~0 q3 V+ ?! B
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
$ Z* F; s( k! V6 q! Q公仔箱論壇那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。公仔箱論壇% N6 L2 |# V; N5 y% S" C$ i& G1 L9 V) e
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
- h9 Z8 \; y g* L) ]) jtvb now,tvbnow,bttvb简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ y6 o: F3 k, F ?1 Z: f
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w! W* B6 p+ N% O
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
) ]- p7 q y; }- O! C% j5.39.217.76食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。公仔箱論壇! z. E) p& M: z! V- J7 n
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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/ a3 O: u- N: O5 h* h5.39.217.76“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
) l( i' s$ |3 P3 n$ N3 Q. z店里装修很西北，菜量也很实在。
% m& B) X7 ], H& q& F公仔箱論壇莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
' W& o% L! w5 G+ v7 P6 f- l3 X公仔箱論壇听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) v- I; I, D( R# u+ l
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
8 f* s/ Z* }; C; z/ q4 Q: Utvb now,tvbnow,bttvb除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。4 S" R& Z( h$ u" D; Q7 a: {
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
6 L! y8 f* ]! ^- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
: T5 I4 t% C+ o! p. m公仔箱論壇价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐/ g0 Y u2 K$ Y0 z! o1 I. P$ Y
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。公仔箱論壇# W$ t5 f3 Y8 T9 `
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6 \" H% h* D3 u7 F5.39.217.76一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
+ P; g# j; O; R* }% J$ ~, D& k公仔箱論壇同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
' G, e+ y+ i1 X; z3 `* L5.39.217.76北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
) G$ f3 B/ M+ R" S! h6 C( t1 l“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。tvb now,tvbnow,bttvb, Q9 q5 o/ A7 T' t, Q4 b, t
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。5.39.217.76( ?& I4 S8 d( D
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C- {/ X" y5 {; }
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
4 \* [$ j$ w# s用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( q8 P$ E' \. F
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
) ?9 ^) Y( f# M; r/ z6 g8 g% P, l0 F公仔箱論壇难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
0 `7 r3 F1 N& Q公仔箱論壇店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
9 l2 Z; U7 `+ z7 M8 m `' v7 H8 gtvb now,tvbnow,bttvb红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
- G' G3 k+ N, z5.39.217.76进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。5.39.217.767 d! B0 Q% U9 l
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。; }4 p4 K/ \0 ]2 N
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
& T6 o! ?0 I; P! H7 Jtvb now,tvbnow,bttvb蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
- B0 _* M; u; E4 Z9 L; M+ a5.39.217.76店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
2 U, C. I$ V4 b( q: F" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~. j1 }2 X+ i( {5 T
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。公仔箱論壇; r0 t2 I& S: [4 q3 g. q
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
, a8 U0 K0 X6 @- _; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。5.39.217.76 b: [2 u. l' W7 c) K0 ^. c# E
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。tvb now,tvbnow,bttvb' V* i" l* S" G: y
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
~# }8 M+ s6 H/ B! h! D GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
% h8 E2 \+ u, m W5.39.217.76店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。$ u; E6 T% ?% Y2 v* ^- k
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
5 R- I! ]5 X7 }. V: `公仔箱論壇拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。公仔箱論壇; w% Z$ D0 F. V+ s# H" g
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。tvb now,tvbnow,bttvb+ M; l: T: H' U. z* l" Q$ N" G
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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后记：
5 I7 C2 A5 M, n1 `; x' I写了这么多粉面店，补充点废话。5.39.217.76' V& D0 q% I& q) H4 N+ G# q1 v
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。5.39.217.764 ?/ E# ?8 c8 f3 B! h7 x
本文就不过多收录了。
' q: o! @0 K& p/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
( z0 H. H1 }% q% z! b0 u2 W! G$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。tvb now,tvbnow,bttvb3 F; e# Y$ c) L" N+ s
面条是个本质醇厚的食物。, d& ^% c& \# }) x; t. `: _$ J
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
8 W; R, p* l9 U+ U% n7 C0 h5.39.217.76平和视之，便是对待它最为周正的态度了。5 q$ w! I/ n ^3 @- o7 @
我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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