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法式洋葱汤
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材料：洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉0 i. w# b' H- s% d
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做法：* ? i7 B& h: ?, O
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1.在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。公仔箱論壇% o4 v0 u( V2 ^: L
: H {9 g) b1 f- p" A9 G& M2 s; Q0 g0 Ptvb now,tvbnow,bttvb 2.当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。
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9 A# r3 D6 a% N( G+ ?5.39.217.76 3.接着加热五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。5.39.217.76, f# h" M/ x% {9 x t
9 e: D: G) G# K" p 4.把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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) E5 {( h3 ^/ D x) p2 r 5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
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0 ] y7 W$ u" d Q 营养分析：秋凉季节，喝些富含热量的汤，可以促进人体新陈代谢，加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷，不妨多喝一些法式洋葱汤，可以补充身体能量，让你神清气爽起来。tvb now,tvbnow,bttvb. R: L2 m3 q9 N- `
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适合人群：血气不足，秋冬手脚冰冷的MM。 |
發表於 2010-7-6 10:17 PM
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