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[西式食譜] 日式海鲜炒乌龙

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8 T% R* J( Y2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要的材料:
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面(2人份)......2包
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1 C& K6 p4 l1 C* R" z) f$ {香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的:海带芽......1小把(或是海带适量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 L; i1 r: A

* u5 K7 I+ x. z5 I9 ~柴鱼粉......1大匙(熬柴鱼汤用,没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~)虾壳......适量(虾子去掉的壳和头要留用哦~)5.39.217.76  K% l# T; V5 r! d

2 _6 C3 ]( `' p& _: {4 S- v香菇梗......适量(香菇去掉的梗也不要浪费)
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调料:
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酱油......2大匙5.39.217.76; v! {& p  d( J8 c$ e

  y( {+ R& t$ u$ i8 i% X2 r公仔箱論壇味啉......1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~; X" l3 `+ t$ X3 E7 i  f

- w9 D8 C7 j8 d% [: h- N黑胡椒碎......适量

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) r: W4 L9 z# s5 ~% {8 ^5.39.217.76这样做:
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1 准备材料5.39.217.76) A0 {2 ^. ?1 N% F
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2 蛤蜊泡盐水1个小时,吐净泥沙,洗净备用,鱿鱼洗净去皮切圈,虾去壳并开背,鱼板切薄片,香菇切片,洋葱切丝,小白菜菜梗和菜叶分开备用公仔箱論壇6 Y% U# N/ o0 V# r1 O
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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4 热锅,1大匙油,放入虾壳和香菇梗略炒
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5 放入2碗开水煮滚(2碗水能煮出1碗的)
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6 T; J1 _! ?3 y( o/ N公仔箱論壇6 接着放入海带芽和柴鱼粉,煮5分钟就可以了(柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q4 H9 a4 S, U, i9 {6 b
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8 热锅,1大匙油,放入鱼板,香菇,洋葱炒出香气
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6 _( b  X' f* D* Q9 放入酱油和味啉5.39.217.76) @- k, f  z; V) t+ j1 {0 e

" ]/ W) l$ Y* Y9 ^7 h' |+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚,放入蛤蜊,到蛤蜊打开壳时取出备用/ r/ ~& z/ `- m: m
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11 放入乌龙面,盖上盖子2分钟(因为乌龙面是熟面,冰过的后面块有点硬)tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 t* o: a& S* x- F  ?

& d* |, [" i: R9 S, N& D' l12 待面软化后,用筷子拨散tvb now,tvbnow,bttvb4 o# o1 ?8 u+ s. f
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13 这时放入鱿鱼和虾,白菜梗,拌匀
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14 海鲜熟后,放入白菜叶
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! e1 v8 ?: J8 U9 Y! w9 t* j15 最后放入蛤蜊,黑胡椒碎(盐不够的话,放少许盐)

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