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& y0 J) N. m( H7 P* `% E1 ^- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, h* g( @9 |% s: B7 e3 x- {tvb now,tvbnow,bttvb鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 w' l, Q& e( W( }
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做法
" g* A0 m. {& e) f" ]: Y5.39.217.761.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。5.39.217.765 s b0 _; a5 Z
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2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。5.39.217.768 f3 O3 d* ^6 ~/ [- w2 a- c
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3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。 |
發表於 2010-7-6 12:08 PM
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