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( J- Q# ?- j( Z( r5.39.217.76材料
% w$ R/ K* ]; X4 @, C3 ^/ n- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, Q7 \: I" Y* |, T9 @6 _
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做法' h0 M- m& {* X* S
1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。公仔箱論壇4 y: |3 ?* B& T, O: r2 [
( B1 H% s3 M5 H, i5 [5.39.217.762.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。公仔箱論壇2 [# S* o$ c" n
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3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。 |
發表於 2010-7-6 12:08 PM
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