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1 C8 P9 u7 w0 j# {! G( }" K5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb: `2 R* A: r# o% c3 M
鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）
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做法5.39.217.762 W D0 [( f3 p$ C" G X; h: E
1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。) w5 j2 K% ?; |2 F* K
i9 c7 e0 R' }! `2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
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! K" A. t4 W" g. J* n3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。tvb now,tvbnow,bttvb& P6 F6 }& b: M* Z7 G0 w
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4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。
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/ B8 ?$ m+ J$ {0 P公仔箱論壇5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% E% D( r8 |( K! E4 q2 _: X
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& D' y. W4 y% h& W5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% h" c0 f$ H' o+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 g- q. [2 u, I. D7 B
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發表於 2010-7-6 12:07 PM
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