 5 f# p0 a) \& D1 i6 e) f$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m( v7 y( G) M; y6 p
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 `& ]. n [: N% x" ?
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, _4 ~3 B2 s) T- T6 J; u
% F- B, E( d& m* I/ W. X
醃料
; p8 M* {( @$ b2 I* }4 |# y! n# R+ m胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙5.39.217.765 ?7 h8 P( `' c
$ G, a. A' m, L
& {" y- B# M7 C& n) n" p" k2 p5.39.217.76
' K, E0 v" B# A. h8 W5.39.217.765.39.217.76* o Q3 V; j% s9 {( f( ^% P9 [
做法
' K) g5 Q2 G$ m* _2 @* _, |1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。1 z q" T) T% t, Q8 T; w+ O
$ x. h7 x6 Q' q/ _6 x2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
7 h+ l5 V& S4 d Y0 b
" _) x9 n0 Q# S" g7 r3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。
; S/ U/ Z! D' X! E/ R# x+ B
8 ~! G, Z: b; H. J- u3 ^4 k9 X8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v( Y: y. i1 f" y% M公仔箱論壇5.39.217.76- q9 A! q, b( B. {6 F( B
 |
發表於 2010-7-5 06:48 AM
| 
發表於 2010-7-5 09:02 AM
| 