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2 w5 Q! X, ~# c4 _: \1 N9 @# N公仔箱論壇材料8 M9 F, S1 [5 G4 Z% l( @
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
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' y7 ?3 ?9 w$ X3 Q- @: j( g" z( Z醃料
- ?; v* ~9 k e& u胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙公仔箱論壇; t) p6 K/ z2 S9 [
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ V- D* a( e4 {* |6 k
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
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6 {% f* q* H" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
! C$ W; Q- b0 V% ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 Q* r8 n" K0 j
3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 5.39.217.76) c& d3 L0 B- N, c8 C* f
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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