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; C6 m P, Q) J: V% Z, qtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.765 N& f7 ~9 I3 u! D& ?; F
雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q% u) U! C i a6 U
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 n4 Q8 ~/ X! ^8 S+ X3 W
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許
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* g/ u- I+ ?: Q: a4 Y: g# h5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u! z" }* D( F( Q1 x; S
1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。公仔箱論壇3 {9 j( |2 x; z; k, k+ u
! [/ Y$ B6 m* C8 w% S/ @! Y) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。公仔箱論壇4 X7 l/ k, i8 ^* I2 t- j' r
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3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。
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& r0 I! a* _) w; Z; O. ^ E) B1 {2 l R公仔箱論壇4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。
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5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。5.39.217.767 p! y: i2 Q6 J# X( G& R' n7 X/ E9 u
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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