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0 b; M! S. p M0 q: _1 n/ b材料
' q/ o+ {% B7 ]: G雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克5.39.217.76- K; W5 ]6 B( W- r% k) @- z* K+ K1 v3 d
$ j8 ~7 Y" s) }! M! B) `4 w: }tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 u% i4 \5 L l! l( [
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許
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5 m8 Q: R$ _. ]( I! q c$ S, {5.39.217.76做法
; I- d4 l4 ]% T, B+ X, V7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p2 ?+ p( N5 l+ t6 i) O
% e1 t8 Y3 J! \& I; M. w4 w公仔箱論壇2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 y& Z* H' Y" u9 O
8 b! S$ ~, ?( |# h5 I+ L$ _5.39.217.763.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。
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% B8 I! G, g, k5.39.217.764.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。* A& g3 w7 L" c
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5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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