1 r3 Z" N1 K: {; k% B% l5.39.217.76
1 d0 |$ i7 m( m# _) o! I材料% C5 F& L+ h3 ^
雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克: y+ P* W7 Q" H3 y- C0 M+ A
公仔箱論壇: o& @" }6 p. a9 r& |; n" v
調味料5.39.217.76+ ]/ e. J8 Q0 F+ e& T1 a% \7 _% F
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許
$ w l2 y" K. I. B) e7 Itvb now,tvbnow,bttvb
" P! K$ e% }1 K9 `7 M6 D5.39.217.76做法
$ U; \5 c# w5 C% j1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。
& E5 ^# b' u6 B# i- Y( L+ J公仔箱論壇
" o( H% }# C/ H0 W O3 c% m* r5.39.217.762.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。5.39.217.76" Q2 N* J7 P5 A8 i
7 c0 I# |6 D- S) T: t) C3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。
5 i( g$ I8 _4 T! W$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 d0 `' b: D& E' y8 ~- ?
4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。
7 c! z. P9 t7 X: _$ _) B3 H# ?4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T4 U1 q4 P2 Q/ i9 K g
5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。tvb now,tvbnow,bttvb, @2 P+ M6 z$ d) u+ T
% v6 I5 Z# L D
" G! E& i4 v& @' [. o# T6 `3 s4 Otvb now,tvbnow,bttvb
% Z7 [% I Z4 I+ Q; V* Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-5 06:47 AM
| 