 tvb now,tvbnow,bttvb% y) k- o# g5 l6 ~7 u. t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: O" ~- B( G p& d
材料
" {# {5 |4 j# b% s( W: Q0 V雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條. d' B6 |- C5 O) P+ z! p
5.39.217.768 r/ b7 d9 x R& E( c3 q
調味料
+ V. j7 r! W3 `: s8 U生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
3 j& S h! @$ k: i公仔箱論壇
' t& K4 x: A2 V3 t/ x3 T5.39.217.76調味料5.39.217.764 T7 t( h! O2 D
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
+ C5 `- L9 T8 u7 P5.39.217.76公仔箱論壇. j7 k3 {% v& u6 ~
9 Q% D. @1 H; k5 I% I9 a @- r公仔箱論壇
l$ A. Q, k( Y
6 P+ _; f/ r' F做法
+ F; h" T9 H6 g5.39.217.761.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。% V9 X+ z) s; R: l
% D% T& A3 Y' t' A) n# f5.39.217.762.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。5.39.217.76" B4 f v3 j% B- N9 ^ I% U+ S
公仔箱論壇" m; ` H: y7 s/ F3 N: N' [
3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。
: F4 h' n& W3 d6 Q) \- V公仔箱論壇
, ?1 `* k% c9 h8 r0 W+ y* ^5.39.217.76 ; K4 }5 W1 ]4 [8 O: U
- y$ I4 c* e: q5 Y. _5 H& v% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E* t- X! `; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。 _+ o- i5 K8 W9 }$ \) H ^
|
發表於 2010-7-5 06:46 AM
| 