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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z2 q t6 W2 m1 e, s
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條' I% }- c% C+ X& c' ^2 `+ }
; y$ _* q% d! N調味料
$ I) a1 J9 I4 d( \7 i0 d% E: u公仔箱論壇生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
3 M- z" y4 V, I( q8 p& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( D7 @; E- y0 h, V4 C" ~
調味料公仔箱論壇$ ?! J% S9 L+ l' [3 p. E
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
1 p5 \) H' I0 e6 y/ e3 m5.39.217.765.39.217.76, o. h; W- V4 l) W0 m9 L
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3 V+ e. v3 b2 G" ]1 q4 rtvb now,tvbnow,bttvb做法! M1 o, D+ Z9 B. u1 c
1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。5.39.217.76) K3 F; l4 k* P& ]# w& ^6 [ z
- f# w7 N" s' J$ o# n9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。; t; ^2 Z. |4 n \4 x& p7 q
* @0 p& ^+ J3 g8 S% x8 `& `5.39.217.763.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。& K: `1 p1 A0 t8 ?+ I1 e+ w+ c s2 S
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$ j% i* D2 i5 X' b& h9 t g0 J韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v) ~9 e- K4 h# l
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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