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材料tvb now,tvbnow,bttvb; `4 `. x& P- U- F1 e# |
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v Q. |$ t9 J. _3 [7 C9 a
0 S% k4 e0 l9 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
! E5 d* l+ E; X% Z- y生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _, D2 `7 z) }7 M9 j- X* G( R4 c
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調味料5 C9 k X$ X b k7 q8 n( s
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許公仔箱論壇) m- a* g1 z/ l1 P& D7 I6 z
0 ~8 l/ z7 }% S! _( h. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x( e" x) `% [( A# r/ c
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公仔箱論壇8 Q+ V. ^$ p# u5 s
做法
7 {1 a+ I" z4 m C5 x$ i7 r$ F$ A9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。4 y o0 [# ~" u- I8 L/ A- j
; k) C6 W7 ~; I, T/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。公仔箱論壇& p1 g% J- I/ J5 S( U
! V! b% v2 }1 U; C8 c! A; [9 A% b6 wtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。% M u3 r# D' a/ J" H0 y4 f0 [& N* F
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韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。公仔箱論壇- Z, `. u8 I/ ?* C& k/ ~ P0 G7 P
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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