 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z/ { l% b1 W& c, U0 K. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 Y$ Y7 }* g6 P, @& w H/ r
材料公仔箱論壇' L8 {: Z4 D; P% {( I2 E
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 I! q8 M% ~) E7 F2 j
6 A. D+ S- ~+ o" E/ c! Itvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇$ S2 }" G% D/ S% n: |
生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
7 Y- ^" w5 T0 Q; k5 W0 K- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p1 G5 d" ^" g. S" i4 @ ~公仔箱論壇調味料公仔箱論壇& I7 W6 d9 K0 k$ H0 g) W2 t+ X
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許7 i) k/ F) P( }. ~0 @
5.39.217.76! f8 L. Y5 D/ i$ |3 D, ~
' {( z) K) b! i& w: `3 F L' t公仔箱論壇
. I& c5 p3 g! ]$ @tvb now,tvbnow,bttvb
" l4 l, ~4 T+ A: r/ k' ~4 e6 j3 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
& x4 n( G; x2 T7 s4 E1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。
* l9 ?7 e! r+ ?* a7 ? r; Z ]5.39.217.765.39.217.76; D, S4 \3 \: Z1 _ b
2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。5.39.217.760 x1 u$ @ k/ {: V, W# N) x B+ Y
& E0 L% f" a- d8 s3 n: _
3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。; ^% e) x( `: o0 R- V$ l% O
; u4 w! w. V3 C% C) c
) U$ ]) o4 A5 _; {$ Y- |2 Q" V公仔箱論壇公仔箱論壇$ g4 R. f8 ^5 S& I: s* s Q, L1 e
 $ e" ^1 p$ i9 s# y w8 B$ s
韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。tvb now,tvbnow,bttvb W9 }1 g9 J) ^- l0 v N6 D
|
發表於 2010-7-5 06:46 AM
| 