( z' s9 F) [5 ^2 C' i公仔箱論壇那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。4 q1 f' Q: Q1 G3 t- P
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～. C) h: z2 Q. {$ O7 h
+ Q; s/ D7 [! B9 j- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. L1 F9 z9 q0 X蛋黄 2个
& S5 `. n7 ? l% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1 cup公仔箱論壇4 w$ H- u$ T6 I2 ?- p% H+ ~- h
奶油 1 cup(是cream不是butter)7 Z, _" `' H! b" G) ]# i
草莓 2 cup
/ O$ @7 s, K: F糖 1／2 cup, [9 E; u8 g& p; p z+ R7 Y
香草精 1 tsp(可不放)
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做法：公仔箱論壇- M! n4 r# G9 u- f% X# A
5 _3 l4 I1 i8 ~, }% D1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
4 z9 z2 U" M1 o% U; y0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
9 f0 X: X( |5 m6 q" t' q2 ptvb now,tvbnow,bttvb3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
+ f+ D1 z. c/ x: _( ctvb now,tvbnow,bttvb4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。公仔箱論壇+ f) n! ~, D1 t; A4 ^1 m
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
) g; Z4 B* C- M& @0 s$ A: Dtvb now,tvbnow,bttvb第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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