/ c* z. R% s) H, Y) ? cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。公仔箱論壇1 @/ n, a( K Y5 J6 x5 v
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～, X y8 [6 X9 x( S6 f! N9 o
+ S3 T- v% G; a7 O# F. I5.39.217.76材料：3 A7 L/ Y l" ~* x% ~' `
蛋黄 2个tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 A/ T W# \3 _
牛奶 1 cup( y9 P; q% F) M |
奶油 1 cup(是cream不是butter)
+ v$ }% T7 W# m9 y草莓 2 cup
0 c) ?$ K9 M& Z: P& k0 i& P糖 1／2 cupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m" f F! G2 @! P; K
香草精 1 tsp(可不放)
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) X6 k0 O2 e4 u公仔箱論壇做法：/ C) i2 a" J& e
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
. ?; l: g6 p$ @8 c6 u5.39.217.762.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
4 R( h$ K# g7 K2 S5.39.217.763.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
! E5 z- y9 q5 E! L4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
. y: I! ` n- n% x" R5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。+ B: F1 j# a) r7 X$ e$ j
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
" e6 f! r0 m1 j; [$ L0 X8 w9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u6 i3 x8 k! J1 F( s8 R: n最后来一张正牌哈根达斯。4 d# n7 H3 K# a! K1 k6 l4 \
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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