8 r- {# k* H z5.39.217.76那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。5.39.217.761 c( }" _: W v6 Y
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
0 J: |+ _: L6 x! i- ]* r9 t* t公仔箱論壇
+ P% z7 P/ o2 l( B1 d材料： M; c4 }8 Y. K/ E* m0 d1 s
蛋黄 2个
, T/ z2 V W- o' Z5.39.217.76牛奶 1 cuptvb now,tvbnow,bttvb: ?8 Z2 \2 y' a$ m+ K3 Z1 o
奶油 1 cup(是cream不是butter)
, l9 z* c/ ~. m4 Y" S7 A5.39.217.76草莓 2 cup9 [# R* {8 a8 G. A. u- v
糖 1／2 cup
1 V7 \& v' Z' Z. l) ]5.39.217.76香草精 1 tsp(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I& o( b3 P8 w3 ]3 V
" J6 {+ x' r& g
做法：
6 B7 v3 l" Q& Ptvb now,tvbnow,bttvb
. D* c: _9 n: N2 E1 c9 N! W8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
1 k7 {& k5 t+ Y4 M: [5.39.217.762.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。$ P% ]& Z. W) \2 ]1 B
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
' n7 A/ n* {8 x- k$ S: p, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb6 f! r* i+ W: G. P3 h
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。0 `" N7 G) {1 |$ U- Y5 u7 w
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
: ^& P% L5 j. p+ V7 ]9 o2 _公仔箱論壇 5.39.217.76: I( T- v% [/ q& w* v
最后来一张正牌哈根达斯。
/ X( c& G' p% a3 k" d3 j- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-7-5 12:11 AM
| 