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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
! h/ w4 ~9 A# ~" N( l: w) P3 p公仔箱論壇话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～9 S' f% u1 V8 {* J
9 q4 F0 {3 N. \, {材料：
& h2 W% _5 a2 x; T! F* w$ ~蛋黄 2个
4 ^1 G9 V3 J8 P2 s牛奶 1 cup
" k& m% O9 F; {1 \# ]奶油 1 cup(是cream不是butter)
4 a) u# `# e8 o9 p; W# L' g/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓 2 cup公仔箱論壇9 A4 B8 B6 y7 J, v
糖 1／2 cup
' B y- ^6 W5 N5 Z7 j$ q$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精 1 tsp(可不放)tvb now,tvbnow,bttvb% X$ S L* t# X8 l; \
& g1 W, z) C/ D* ~. s公仔箱論壇做法：5.39.217.768 O1 M" w' C# U/ ^: L, E* [# l
) | z: g( p" s$ f* a3 F公仔箱論壇1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
1 c9 Y- u# k' S/ Y( ]6 w1 S, q公仔箱論壇2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。5.39.217.76( f2 e. |: T1 n5 W$ _+ V
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
4 m% L) T; e( s, E" n [公仔箱論壇4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。7 S0 L" O) x1 {% c; E, H, S
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
' s6 H/ H; Y. M, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！5.39.217.76. M5 M( |) R' v+ U0 Z2 q5 X
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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