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用料
- J) L1 l, f3 u0 W, S! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t- ?+ f5 I6 o$ h& [ * 【饭团原料】：大米、寿司醋tvb now,tvbnow,bttvb: l6 p9 D3 [0 p, @/ `# K
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
0 { d4 x7 D4 R- s6 x1 [. l$ c/ A * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油8 i0 n' S: \1 o6 S2 O& }
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做法
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 H% U% O( f! W/ N& g5 U
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
- q7 q; A8 M. c1 F 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。" ^& ?0 F$ _& `
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。公仔箱論壇) [1 V6 A% s4 k' E9 t7 v( M- I( M
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。) n3 x5 F/ v) }. X
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
) W" J* \6 M# O公仔箱論壇 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
, o5 M/ [+ g9 ]1 k2 U公仔箱論壇 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。公仔箱論壇. K" [$ u) H% O3 K' `
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。* _) j( t; K- d) ]1 _# B1 o, G
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
% b: N9 G: a" w6 Z& S 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。) K" \& J" [$ j: q- S- F! _
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。5 d; [+ w6 L% i7 G6 H! b, u8 X1 b
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ D1 D9 s* b& v" C
14. 玉米沙拉就做好了。
" t; W5 ^3 M& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。公仔箱論壇6 j9 X4 Z3 Y5 {' ^2 \
16. 码放到饭团上。
; \( z$ N5 Q2 O4 z3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。公仔箱論壇' z3 W! x/ y! O& c& T
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb- e8 I' `* V' _
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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