原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐$ j2 C4 {$ F0 B
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/ r7 W$ G7 B* l# G公仔箱論壇做法：
' ^. N! @3 V. ]% {1 ~% d公仔箱論壇1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用tvb now,tvbnow,bttvb2 O. }" F7 {6 k$ S7 B; {
 
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2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb- k0 C2 i M( J) H0 F; N
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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& _7 S9 ]1 u; G6 ^, w9 M公仔箱論壇4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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) h) D6 ?: X* x% Y5.39.217.765.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
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& G. D7 p7 x& H& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* Q: M2 E4 L) I- t6 c0 _) h8 V
6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。公仔箱論壇& f" M4 B' n( H5 C n% s
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8.验证= =) L4 s! }; N8 p3 I" V
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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