原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐公仔箱論壇: ~8 u0 j1 k1 n0 ?- m9 c
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做法：/ x f5 N: f3 P% o
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! Q% P- X9 w, Y0 F) t2 r
 
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+ O( r' j$ I* @$ j$ R! h8 `公仔箱論壇2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 n! I7 }2 W
 
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒0 r$ I! Y# ~) Q: \* d& P& H
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: V5 ^$ c3 }7 A" j* C5.39.217.764.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
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0 r1 r( e! e2 M3 P8 s4 o5 i5.39.217.766.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }/ [$ y8 ^4 _% } E+ x& D
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: L) l& I' i# z7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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