原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐! O! K/ r) u2 Z) @! y
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 b% V" y; i( {! |2 @" A
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
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' O4 l( Y9 F8 V6 e2 x5 h, g' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c l; B& N* g0 D( b
 
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果9 h! ^" B! A- o& {
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘公仔箱論壇5 O3 A* T/ j2 I# l8 P$ a# l+ m+ e
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# f0 I$ ~5 r5 U5 u( z2 D5.39.217.766.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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8.验证= =( P8 V: B1 F9 r3 M( L4 o
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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