3. 日本豆腐沙律
% q% S) U# c0 V {公仔箱論壇材料(四人份量)
8 \, \0 j0 w, G+ P* [本地豆腐/日式絹豆腐 一件 公仔箱論壇6 l* {# Q/ x% [* X" C
海澡沙律 少許 公仔箱論壇- B3 D& S$ N+ r% H3 \. T$ U
魚乾片 少許 5.39.217.768 D; M! h' h* f/ x5 ? D s
沙津汁
6 r5 q5 i, K$ e2 U* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 二湯匙
1 W, H. A9 K- a/ Z/ g3 n/ Ttvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
0 F( V w% x" p, A8 P萍果汁 3/4茶匙 2 _ U0 q& E9 \4 P Z
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
1 _' H( _# x# L( F# r, Y砂糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: f" E0 o0 f- b+ P
胡椒粉 少許
4 V$ I) l- u; j; f5.39.217.76; Q& Y8 D5 y# x. G
製作過程 % l3 q2 t" E# D% A
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 5.39.217.761 N- [* W3 N2 o0 H6 E( R
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b0 Y/ h/ G7 [2 W7 A) P! y- \
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
% q, ~1 d$ s4 F4 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。 5.39.217.763 O* O: ^! W9 L
5. 最後加魚乾片，即成。公仔箱論壇% @4 P- c( X/ _, ]& i% S! J' l
 5.39.217.765 D9 }5 b7 `) U+ w
8 N% a' | l5 w: l7 h! Y% |" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律
' [! [1 o) c3 t/ J' Q7 J& e6 L材料5.39.217.76: k+ ^$ x0 H- x
蜜瓜 一小個 (切粒)
' R1 I# }0 z3 A9 w1 }3 v" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dill / Basil 香草 少許(切碎)公仔箱論壇! c5 o: j% f9 r4 H4 [1 t# J5 n/ \# ~
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條) W5 Q( R* A( \3 y' `6 e4 x
忌廉 (double cream) 200亳升 7 ^0 A7 Q8 q& M8 b. S9 Q
胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" q% \: t4 x+ q$ O' V8 B
公仔箱論壇% ?# @( g5 B- V1 A* S4 ?
製作過程
9 \& X9 w* U# J5 D" {' E5.39.217.76留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。 |
發表於 2007-6-10 02:52 AM
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飲勝!/ T4 K8 F* g* F& \3 s1 D