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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:52 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
* ^* z, g) Y. B, V; A; o$ T公仔箱論壇材料:% Z1 u, o! H1 W4 ^. E$ w
新鲜沙律杂菜一包
' P" Q% s+ k5 t. w/ U车莉茄 一杯 ) L) p7 Z6 c5 l+ g
青瓜 一条(切片) 0 Z4 X. B6 a) i. q
粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb# ]( V+ M& l+ Y5 R5 v7 e% Q
法式沙律醋汁(半杯)
7 n2 {+ Z4 c; g7 u' W( A6 G橄欖油 80 毫升
) {; F$ B4 P2 y" N; }1 r沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I1 ^4 J5 ^0 ^9 ^9 H& k: t
蒜茸 一茶匙
; W  v5 q$ w; l; S5 ?$ o( v2 a. T黑胡椒 1/4茶匙
9 d8 C& p; F" I盐1/4茶匙
. S) F0 D, b# F( \. W4 T4 _* `芥辣粉半茶匙
  ^- l7 a$ p5 _* \8 F* @! \( gtvb now,tvbnow,bttvb7 |! |% @; a) O7 F/ q
製作过程 公仔箱論壇; _# r+ W0 E- w
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d7 y5 C) r  V: j
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。公仔箱論壇+ u7 ?( p/ i' c7 c; z
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:54 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
2.Caesar Salad
# b% J& q) m  M/ j( S$ B材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; }9 p/ w* m, T3 Y- g0 l# D# q
生 菜 　 半 棵
/ Z2 ~$ p6 T( w( p白 包 　 半 塊 公仔箱論壇$ b/ \* D, F! k+ K6 z- N
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, m4 h* K( _; E
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 公仔箱論壇$ H4 J' S% ~; v( Y# x* O7 |
自 製 沙 律 汁 材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb& r- |. Z" J9 j2 y
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 : F7 L1 k" {6 f0 C
銀 魚 柳 　 1/3 條
# X9 I% i( Q: a+ V" C( @芝 士 粉 　 少 許 ) ]2 n0 [8 v% L8 v% \, k
沙 律 汁 　 4 湯 匙 公仔箱論壇: `* k8 A9 |- N
公仔箱論壇, G0 `' p- v: M+ [, t; V1 @
做 法 ：
2 ?+ u9 v9 o# T# q3 H& ]3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
1 b4 H  v) e: I+ ~2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 公仔箱論壇9 e0 y" w3 k# a4 ]; {. v0 g$ v6 P
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
8 N" ]8 Z7 b( m4 Y$ [- _, r5.39.217.764. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
- y1 h+ U9 C  l& V8 t0 W小 貼 士 ：
5 O& E# t4 P- m" c8 W' o& m公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
4 G/ m  j7 W. u# {2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
3. 日本豆腐沙律
) S+ b; W7 j8 t材料(四人份量) 2 o+ }" R$ D6 F
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
: Y# R2 j  c3 x海澡沙律 少許
' B8 m3 Q" S! z2 g' D魚乾片 少許
6 r% y- W. P8 V6 g/ D7 i1 k公仔箱論壇沙津汁 公仔箱論壇9 r) H+ @; M" r+ t
熟油 二湯匙
( ?$ s4 Y" H3 S0 e" z" ztvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
& N. J+ \' J6 O2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萍果汁 3/4茶匙 5.39.217.76+ f3 d6 Y  u6 {. u5 Z% S# a
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
0 M  Y9 B; e/ U& t# N# O7 a6 [5 e砂糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 x( |! Z* F( _% o% M- s
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ [1 u" H( z# Q- d& t

1 j$ k# o/ q5 e  X" }. ?公仔箱論壇製作過程 公仔箱論壇5 Q1 p' D/ a9 C
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
/ x& ~) P: h; W) F- w! {2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 公仔箱論壇& F2 {5 y( P( C8 f
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 公仔箱論壇4 {6 F# O, r" h# C
4. 再把海澡放在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb4 X1 i' `- n$ c0 J6 Y% e$ |
5. 最後加魚乾片，即成。tvb now,tvbnow,bttvb, o; F* ]2 D! H# C

% _1 f9 a5 V. V5 t/ C+ i* g+ j" Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 \$ q$ \0 t- B7 O/ u* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律
6 b; T( o& }, Y" F5.39.217.76材料
& z5 d9 X' J+ b% I( K5.39.217.76蜜瓜      一小個 (切粒) 　5.39.217.76' \: K/ W& o5 [4 [7 i) H# d! ?
Dill / Basil 香草     少許(切碎)5.39.217.76* R" B+ q$ B# g
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l" M' e+ L1 R9 C3 [; b
忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇, B7 \" p* ~- q+ Q
胡椒粉     適量
1 z% X+ |; \- Z& a5.39.217.76
. `; R9 l6 `3 f1 O& @$ T: D製作過程   tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 f# M& A+ _% [! K9 q% U5 h! o
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。
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jb3721

公爵

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發表於 2007-7-9 11:14 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吹水派,真係好介紹呀~ ★
- Z; n2 ~# ?( N" ~0 v0 |. T╰╮★☆★╭╯
" H, G2 l8 n$ B- E) |　　　│☆╭─╯ 5.39.217.76: o5 M; k" @, W# M  {
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★公仔箱論壇9 _( t* f( L! t1 _* W
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
6 }9 T# y8 w, @! _) f- j$ V* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ tvb now,tvbnow,bttvb% K+ A% q8 X  g  C* r4 f$ U  X" M: X
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 0 s# |6 j& C: t( m$ T& R- L8 [
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' G- _+ w. Y4 {: |: U* R7 dtvb now,tvbnow,bttvb
' [! s4 ^5 g! o- x: {5.39.217.76$ I' p& I, N$ @
飲勝!5.39.217.76- H- c1 ^1 ~9 i  g2 V; H
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