3. 日本豆腐沙律1 K5 p9 }5 l. N3 C3 i. E
材料(四人份量)
6 E" a/ \ n0 Btvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件 1 ~# k- _0 n- w3 |1 V+ |4 E/ `9 |) Y; v
海澡沙律 少許
! t4 p o7 J# Y8 P魚乾片 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n v0 a0 u! q' ]( Y5 O& R' P, L, o
沙津汁
0 ^7 [5 S$ e( J) S- X) dtvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙
; I9 e6 {5 E, c' T l Z2 m% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙 - N8 v* A1 L4 H5 H
萍果汁 3/4茶匙 公仔箱論壇* f$ |" a9 U! y, Q0 K+ s
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i8 @; ]# E2 h* i7 X
砂糖 半茶匙 公仔箱論壇+ t% ]) v8 @8 l+ @9 F* n
胡椒粉 少許 5.39.217.76# L) ^4 b$ x5 \# }* g w3 [( { E
! _: r6 j: g7 r/ n( O: L; L* F* a公仔箱論壇製作過程
. t" F5 | d# u5 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b9 S! k2 k# C, r0 r: N, ], D
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
0 r: D- Q) U1 [3. 把沙津汁淋在豆腐上。 7 }2 f( w3 X+ x
4. 再把海澡放在豆腐上。 ' N# R; K4 c" G' X$ n
5. 最後加魚乾片，即成。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- V6 t) m) B O6 A, }/ @& b, A) e' x
4. 蜜瓜三文魚沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 O: y; @$ A2 O, ~# Q3 a
材料
$ C. x; [/ \: L5 o2 f蜜瓜 一小個 (切粒)
# i1 T* o" u2 y" h, ~) x0 v5.39.217.76Dill / Basil 香草 少許(切碎)0 K: t$ E, E4 p$ m: _0 a
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)# L& E0 s2 F' A4 J1 ]
忌廉 (double cream) 200亳升 公仔箱論壇4 X4 B% e# z1 j/ {$ L7 V0 B
胡椒粉 適量
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/ Y" d- [, K0 G; X) x1 E5.39.217.76製作過程
1 w' P! L# ]2 k& m( I3 l1 t5.39.217.76留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。 |
發表於 2007-6-10 02:52 AM
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