3. 日本豆腐沙律5.39.217.76) l; I. F3 }5 a6 `7 K) T( R
材料(四人份量) 公仔箱論壇) @: g% D/ I5 v4 \- |( }4 o) G
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
" J( w" m. a$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海澡沙律 少許 & q3 {$ X- W ?% X* V( Y: m
魚乾片 少許
6 I$ x6 ?: e9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁 - b8 k9 ~8 H" {/ h1 U' B3 Q
熟油 二湯匙
9 p* n; c+ D' v- t- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙
5 u6 A2 y# Y$ j, c8 m# _% Htvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙
* Q! R5 m" c6 C9 r! N5 v$ u& h日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇/ c9 c0 ^; w+ q# ~
砂糖 半茶匙 ! ?+ {( Z# a7 y* M2 K+ ^- z
胡椒粉 少許 公仔箱論壇 G, v+ Y& m6 Y) F( T
, b- `# }" a7 B3 l9 c製作過程
( {5 y/ {; W N3 B& ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
: m% f' p4 m2 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
" F# C, F' R, I: T, u$ `- A9 j+ S, a' \公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A# Z9 a1 A7 e
4. 再把海澡放在豆腐上。 : A5 C0 [( ?6 Y( @7 T* z( I: J
5. 最後加魚乾片，即成。' y' `% N! F2 l4 n
( Y/ u9 l8 B4 @3 X$ C& n$ |/ t8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z: G3 W* Y, C$ rtvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律
; A: ]* O5 a9 f& r6 {: d公仔箱論壇材料
( L4 p% F" m8 f% m, mtvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜 一小個 (切粒)
* ~% L/ U. d4 m$ d' I: h/ DDill / Basil 香草 少許(切碎)
`7 @7 b9 K8 A3 _8 E- g5.39.217.76三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)5.39.217.76; Q& m3 ]# A, E8 q4 [
忌廉 (double cream) 200亳升
& Y H% u) ~9 x' J/ T公仔箱論壇胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L- p" r8 `4 K$ B; v8 u) F9 h
7 u8 R: j. w' O- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
5 h1 B k* u- e" P8 R- ^tvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。 |
發表於 2007-6-10 02:52 AM
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