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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
! H, S' c1 P2 @7 n7 i' _+ L& g公仔箱論壇材料:
6 b9 i1 s( a0 n" y9 d7 g& s新鲜沙律杂菜一包
1 N0 q) W" W, S+ R* Otvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
$ a) {  V9 L& N; d* q5.39.217.76青瓜 一条(切片) ; O+ O2 t* u" T; Z" E/ g8 l: W& w* s
粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 U: Q7 A% _- g3 ]5 O6 p3 R
法式沙律醋汁(半杯) tvb now,tvbnow,bttvb4 o5 Y3 K' {+ X0 p, x8 n; G; ]
橄欖油 80 毫升
" A4 q# y4 d3 J+ S9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
- g4 J2 E' I% z公仔箱論壇蒜茸 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ l1 J" f& K4 m% X3 m
黑胡椒 1/4茶匙
( F. G- L* S7 ]& R9 A+ p5.39.217.76盐1/4茶匙
$ l6 }- x& X4 Z3 @; O) p7 W芥辣粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~! t$ T, h6 ?" {5 c/ O

5 h- t* G& q; ?0 t8 ~: C  otvb now,tvbnow,bttvb製作过程
) y+ N( p) u& N  R1 a7 c4 f. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
, B7 P8 B4 z: |0 q/ w公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
2 y- z+ K8 E) Z/ S' n3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
9 e+ ^  k3 [& @3 z  S! F材 料 : , o8 l. `" K9 e1 A: i- D
生 菜   半 棵
9 N- q5 x: r) |& K! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包   半 塊
/ w" d2 J# P3 }5 a. D5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 馬 臣 芝 士   20 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 C. k9 D8 K- P
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 公仔箱論壇# }0 R+ H  D' q
自 製 沙 律 汁 材 料 :
$ N. ^- n0 v( Y& r3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
% S9 i1 p7 }# R5 o8 N! N公仔箱論壇銀 魚 柳   1/3 條 tvb now,tvbnow,bttvb3 z. o5 x' N2 y1 C, ~% [% x
芝 士 粉   少 許 5.39.217.761 v* B8 k) e. e
沙 律 汁   4 湯 匙 ' f- _8 c+ I! {" X9 E

- x: i. s/ s7 T; j9 v. z6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : 公仔箱論壇9 G/ S3 z; k# u) a* W* B/ E
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 8 a" Y$ j; t' R+ A3 F- l
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
9 ~0 z# o% p. r+ l+ v1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
0 I1 I; Q& o) z6 |. k+ C+ [tvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 - p8 L/ ^) ?- T* f* f8 }
小 貼 士 :
  w# t, a; k1 _5 H) E$ `5.39.217.761. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
! I3 N3 Q" {7 G& A+ w1 R2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
4 c3 k0 R9 ~- {8 Y公仔箱論壇材料(四人份量) tvb now,tvbnow,bttvb2 c% o/ A1 `0 K! {( n
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
9 G( d) _  A- `2 ?1 p; e5.39.217.76海澡沙律 少許 公仔箱論壇4 b, X# z: C" Z. e, S3 l9 u
魚乾片 少許
  K+ I4 |4 b7 J0 w5 f0 N5 O沙津汁
% A3 W" S5 X% r$ x6 [  ?公仔箱論壇熟油 二湯匙   H) j2 ~# p3 u9 @" X% x! n
日本鼓油 二湯匙 5.39.217.76  S0 M) y9 \; Z
萍果汁 3/4茶匙
/ H( T. t) j' E" K% d7 [+ {( \/ \tvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
& T/ P6 V# D% ]5 Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 半茶匙 5.39.217.761 a1 t9 |: N' x  `
胡椒粉 少許
1 U- J/ z: [" q3 p5.39.217.76
* i5 M7 T; F$ U. w. I% S! j, w0 htvb now,tvbnow,bttvb製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb# [* N1 ^; l7 t% t, `3 g* i; F
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
0 n5 z+ o" Z  r0 D8 b) k( `4 F2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
) A% e, b' U* [4 s0 ^( s5.39.217.763. 把沙津汁淋在豆腐上。
6 e* D( J4 J; S( W6 x. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% z4 V$ L; c  i
5. 最後加魚乾片,即成。
/ c$ S9 L4 E* q9 m' }) f( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# q9 d& S" C9 ]

- ?8 G7 L. j, ?  v4. 蜜瓜三文魚沙律
; J. F  u1 y1 Atvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N5 f  L( T- u( y; J. r7 N
蜜瓜      一小個 (切粒)  
6 o- q5 k: q( b! X/ l1 ytvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)
9 x1 Y4 h, o; t公仔箱論壇三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
% O0 \# b: G+ _忌廉 (double cream)     200亳升
" r0 O8 R# w* N! y胡椒粉     適量
7 o( R9 d- F8 u# t* ?5.39.217.76' s0 ]* [" X& H5 R  O: Y9 x
製作過程   
: i6 X8 T  x, ~  R% B. V公仔箱論壇留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ $ j* j) w/ V: Y' _4 Y. |5 M$ o- ^

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" \; S; K( O1 J! j( x3 M/ c3 u. k% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X9 y0 }, v9 V/ O* h
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公仔箱論壇3 g2 s. }/ d& D
5.39.217.766 G" W; y$ f9 e. n

( \7 b  a* ~0 j/ k/ x+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲勝!
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