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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad, m4 c% Q2 H: o9 Y9 O9 ?9 I: l
材料:5.39.217.761 v5 t8 X7 x' h, L. e( V, N
新鲜沙律杂菜一包! {$ p8 N8 N4 g( B6 O* D, S  f
车莉茄 一杯
& [" w1 \) U- ], T' C) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 一条(切片) " D* ^# u7 V$ L" M0 \7 O* u# O, h
粟米粒 半杯 / H; S+ I. q8 g) x4 h. N
法式沙律醋汁(半杯)
3 D8 R( s! x7 Z. {% x0 y橄欖油 80 毫升
# U% ~) u% L1 X3 L3 `沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇/ O0 j/ L" R( `1 R( k. T  H$ _7 ~
蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇4 A+ b2 d& z$ `2 b' b, p! A$ Z
黑胡椒 1/4茶匙 * D$ Q, K' ?7 s5 u" ?
盐1/4茶匙 5 U/ g1 ]4 H% w6 R
芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇; w. M* n  [5 f" l; Y8 B% p7 X* n0 d& k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! E. b$ a# `% _( b  R0 S4 R" }
製作过程 5.39.217.76# G$ x: E4 E  i3 j8 B
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   * B2 V, z7 n3 ?4 z9 ]
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
; \& H! c1 _5 K' U  _5.39.217.763.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad6 M! i; |/ S9 Q  k
材 料 : 公仔箱論壇& Y% v& {( _8 C. \/ k0 q
生 菜   半 棵 tvb now,tvbnow,bttvb; r8 i, i( }4 K3 e5 `
白 包   半 塊
2 g3 [: \1 e9 A, \) \! Gtvb now,tvbnow,bttvb巴 馬 臣 芝 士   20 克 2 m# u& H; l. O% B* E% L, b  i
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 tvb now,tvbnow,bttvb+ F6 P6 d" k  \) ^
自 製 沙 律 汁 材 料 :
  c+ j( ]$ @/ }, o7 m1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
: ^, U) C8 S0 s% `5 S( ~7 w, o4 V& k銀 魚 柳   1/3 條 ! R6 a( q4 i. |) E) j& u8 {8 ~: d+ D+ I7 s
芝 士 粉   少 許
; S4 y" t5 K) p# i% k- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 律 汁   4 湯 匙
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* }# i1 j! N9 o$ e1 e: x+ }5.39.217.76做 法 :
  v1 g, H5 A* u1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 5.39.217.768 H0 `: C- I( S) C7 Y
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
* D" _* K% @! }: O5 ?+ k" r5.39.217.763. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb- N/ R0 q# i3 V! f- P
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 公仔箱論壇8 n4 s2 \* o" Y) q( T( h( H; o. Z! [
小 貼 士 : tvb now,tvbnow,bttvb& M; D4 j  s7 o  a* U# u
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
) O* z7 X" ?1 o, w2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律. d% J! c4 H0 y) u
材料(四人份量)
  d, M* x( d- {9 `9 w2 ]. R6 d4 Itvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. X3 ~4 J( K9 }6 `6 k
海澡沙律 少許 * L5 c$ n9 M$ O
魚乾片 少許
4 w- J; n3 I# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁
* w: `4 Q5 x. Y8 q, R8 ^3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 二湯匙
& M" e; l1 w7 U- {# R6 M日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ u! _6 U& ~, M, D) y
萍果汁 3/4茶匙 公仔箱論壇2 }7 @& ~3 c* P0 s: s$ `  M
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
! Q9 m! L* |. T1 a4 |& i4 n8 T) Y# p5.39.217.76砂糖 半茶匙 5.39.217.76' P( C- l2 g; j# t  G' k
胡椒粉 少許 公仔箱論壇9 x% }: c* K  d/ l, J; a
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製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q0 O* w$ D9 P% n$ b
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
  K0 f( G+ P. W  l7 {5.39.217.762. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 公仔箱論壇- T: B- o4 |0 x( b" [$ ?! ^
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
$ c* x  F5 S* S; y- Y' [. E8 K7 [# f2 F5.39.217.764. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C* K; D; Q& j: |# e2 n0 q" b6 u& W
5. 最後加魚乾片,即成。公仔箱論壇$ r9 _' @- Z7 V6 B% I. p
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! G" U  y0 U4 j6 [: |/ j5.39.217.764. 蜜瓜三文魚沙律
! l3 z3 m, F. m6 a3 z公仔箱論壇材料
, e& o, H( W$ k! n4 C& U9 b: h公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒)  3 r# Q- y, _4 Q7 T2 P
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
1 m* j& P2 z4 `( a公仔箱論壇三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)4 k% c0 H4 d# h+ U
忌廉 (double cream)     200亳升
& s! Y& k  D* i0 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量公仔箱論壇9 |* o9 s7 k. l. n; N
公仔箱論壇: s1 Q. Z+ \5 t( x  S
製作過程   
* V  Z( i! m9 _6 ?* D公仔箱論壇留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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3 I( m, N7 D8 m6 g+ p4 \/ W8 O- k    6 f5 @# p, }1 ?7 A8 N
  
1 Z0 D) L0 \1 Xtvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb! M% t, j+ b- @2 G
    公仔箱論壇+ G& i, w2 q  k4 n" v# l4 s
     
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公仔箱論壇9 b$ m1 M: L) E1 _! e
5.39.217.76( ]5 g6 ^# P: K) H

: x9 ]9 U/ \0 k- \  h飲勝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! ~+ {& g( @) Z7 @; l1 ]5 W
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