玉丝烩斑球 准备时间：20分钟
3 U) x. S! m5 c- f! o7 ^9 p+ j 制作时间：10分钟6 E. ?8 n. I) z8 F, a
主料：东星斑80gtvb now,tvbnow,bttvb2 K0 F2 z: _0 C4 k7 }% Y6 y; x
配料：西洋菜60g、南豆腐20g公仔箱論壇& |) {, U2 i+ G6 ?0 z6 L
制作方法：1/西洋菜加清汤炖20分钟
* i4 _- U( i0 utvb now,tvbnow,bttvb 2/南豆腐切丝tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ S* M4 k7 b! C s1 Y
创意：西洋菜的翠绿，南豆腐的白嫩加上斑球的鲜香，层次分明，老少皆宜
- C& S2 y( K" p- K& p! N$ [ 烹饪诀窍：鱼不需炖太久，保持它的鲜甜 |
發表於 2010-7-4 12:19 AM
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