竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟
! ?1 E; |& a4 Q& u3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb4 q# x+ g; I; J. g8 {, y
主料：竹燕窝100gtvb now,tvbnow,bttvb0 E+ g% I3 X, v2 s" V7 T" p
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
# i1 |: R9 Q3 E* i; o! i公仔箱論壇 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
& k8 F, H l* N- s' f$ b7 l8 Y: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
7 n6 ]5 t4 G# z 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。5.39.217.76% ^# f) ^. I/ A
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。4 ]. T+ s1 h- r, ^
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
| 