竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟
$ P) c3 K+ J; ?1 { 制作时间：20分钟
]+ J$ w; m* ?! K! Z公仔箱論壇 主料：竹燕窝100g5.39.217.76" u7 v: \; b' D# T }
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" D9 _ `4 d
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
: r4 {* ?3 @: y( k6 ~4 g2 ltvb now,tvbnow,bttvb 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；tvb now,tvbnow,bttvb' c8 u4 \4 g$ T$ D4 Q" s- S1 L4 _
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
6 Y. I7 Y" X5 G4 V9 g9 o$ V5.39.217.76 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
: L3 Z! z$ Z9 }) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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