竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟
: B" n9 d4 a3 I/ [" Z 制作时间：20分钟公仔箱論壇2 `/ U+ p# @7 ]# j# t4 M
主料：竹燕窝100g
( Y0 i$ r! W7 O7 Y, Ztvb now,tvbnow,bttvb 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
3 x/ g9 ^* Z/ o5.39.217.76 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；tvb now,tvbnow,bttvb. p/ a) J4 P# _. @: _
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M% D0 ?; z% V! D, H4 t
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
9 k* B. Q2 ]+ F+ I/ m 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
3 R7 \, E2 T" `! h0 ]+ L0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
| 