 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `' T; }/ @( `6 P7 |
& @3 {# a% x D; E- i公仔箱論壇 ! Z9 e' X. ?6 |5 m" S# M% E
r- x; ^, {" n) h
材料
' u: N3 v' @$ d# i# D6 Rtvb now,tvbnow,bttvb炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙
" j! A' c; ^( L' m- K) x) r* ], {4 _0 c
汁料
" \$ f2 s* L- \3 a& B公仔箱論壇茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
2 U) d6 R. i, P2 d5.39.217.76公仔箱論壇0 S* ~3 i+ `& r9 h- Z9 j
tvb now,tvbnow,bttvb$ K& j+ O2 \; `! n/ D
, D/ t1 B0 s/ A. ]( M4 B5.39.217.76
! F G) f+ Y8 w, @; H5.39.217.76
/ _% T& e8 o( t做法- ]4 R1 j# U$ l# T9 q) M
1.將汁料拌勻。5.39.217.76. S" y7 {. e2 [: `
* m! P3 {+ `' F' }; ^8 |2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。5.39.217.76- \3 ^0 u! @- l1 \
5 v) m0 N( c4 L* ?3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 8 G: ?. m: a" O$ J' g
|
發表於 2010-7-3 06:47 AM
| 