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材料 tvb now,tvbnow,bttvb) }. ?5 v. m. ^* I+ C
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克(去皮切粒)、白菜 10克、大辣椒 2克(去籽切絲)、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克(切條)、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻(拂勻)、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" E5 p y' g/ j# A
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: t' R5 [/ m0 b公仔箱論壇茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 5.39.217.76/ \. Z1 n0 C" l' C' u: H. {# {8 D
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1.將汁料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w7 m \- V3 y4 g) D' a! Q
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2.開大火燒熱油,下蒜茸及洋葱絲炒香,加大蝦及魷魚略炒。
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5 j0 y% e a1 q3 g6 m3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻,再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲,倒入汁料炒勻,灒雞湯至浸過一半麪條,最後下胡椒粉、生抽及白菜,收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 - [- }1 k# ~" y0 j1 L" F" M- |( _+ m
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