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材料 4 U# u9 s( ?% a& R7 `
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 N9 T7 M. Q; H
: q( d' R+ O! u公仔箱論壇汁料tvb now,tvbnow,bttvb: s& [. X2 X; p+ d" o/ o( r4 C
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 公仔箱論壇# a# \5 a; H! l: K( n7 W
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8 G! A( B0 n4 F9 C4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 |7 e% A- k5 F/ m5 @2 D6 ]1 {5.39.217.761.將汁料拌勻。9 C: F4 e- x/ Z( O6 O) r$ l2 N$ _
u5 |5 F1 b$ w8 v9 @. P2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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