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材料
& @' @' n% n- P2 k# F l" a蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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調味料
; W# C% W. ~- O7 R. Q$ ?魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb" P n1 [ S/ W" h8 ^& o& |5 ?; W
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許7 m0 u; z7 U- ~( Z. v$ V
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: S# X- T- P( Y. I. s% s7 y5 e! y! J做法
) t7 V' g3 E8 T6 t% Y0 Q" e# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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$ B3 V }- J: [. C/ g; r2 }公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 `6 Y+ N l% p
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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