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材料5.39.217.768 v. U3 C8 T6 H7 S1 `0 p, p
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許2 B) D" |( X" T. ~1 m& p
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調味料3 r' G8 D$ ]9 P7 ]" G3 ~
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升5.39.217.769 w" C) ]* W, _( U! d+ x0 \
2 J+ A4 P9 [6 S6 W; ?& X5.39.217.76醬汁料% a$ O& M& T2 L
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許5 f% w" s3 ^% A: s
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做法
) D# h7 |6 R1 G' x' z( X5.39.217.761.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, u, p" ]& D9 e m
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。+ H, g# J* P5 ~. W+ S% z3 x# g
4 W; S# T* p8 e, v% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。0 T/ Q3 m$ z* b' M3 ?, i3 Q
5.39.217.766 c h! R; A3 y7 _* C
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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