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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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/ A# t  S2 T+ `4 R5.39.217.76調味料
; s* J, L" f$ L0 W魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料5.39.217.76, P2 ?8 z8 O% }5 K' q) w
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法
: n! x" M1 s6 U# X4 g6 R5.39.217.761.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。' H) E7 [- ]) j# v3 w$ i7 G* O7 h
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, D  A3 \. [' H- S
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3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。/ N: L- V1 v( T: T! [# }
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