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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

       
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材料
8 ?8 ?6 D: F  H1 h2 e" f; W! Q" c5.39.217.76蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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調味料
# l7 a4 F8 Q- R& q魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升& n* R. Y" o& F2 P- S

& p0 K7 }# N9 [9 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' {- w4 O' d/ Y
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法
3 W1 l2 }, b" R5.39.217.761.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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2 S8 p" X: N" R1 {5.39.217.763.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。tvb now,tvbnow,bttvb* w+ N% O$ q9 C, s6 X, c

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