说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
! P2 k! Y$ s, i- z5.39.217.76也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
, O% s, Z( d6 n+ a: u: Stvb now,tvbnow,bttvb尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！tvb now,tvbnow,bttvb8 J- C% {5 w2 F8 Q1 N5 ]; H
/ i! w- C( J* p- j- |6 V公仔箱論壇 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
' c* b- Q$ |, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好tvb now,tvbnow,bttvb8 s% L7 \9 h$ a5 `
吃的。
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陕西凉皮公仔箱論壇8 k* o" n9 v: \& x
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" X. |% y9 W# }" d8 N5.39.217.76 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
7 y7 S- b$ o0 F# \/ R9 x+ M( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上9 S/ @5 H; H; D
其他凉皮的图，也别有一番风味。
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2 @+ x) U3 ^. L q, B- k4 z面筋凉皮
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岐山擀面皮
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原tvb now,tvbnow,bttvb% {1 |, b( d2 @: C
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
' y/ G2 V- N9 N7 q; d; htvb now,tvbnow,bttvb筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四5.39.217.761 [# O& j' L# F' }
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
2 T$ v) _" O$ I# x2 |它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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