说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
# |* c& ^5 b- b7 V. Q# N, x" | sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，tvb now,tvbnow,bttvb# e, w# D# w' U% M# k
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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- w4 L9 k* I5 P ]: a! D5.39.217.76 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉3 S" m8 b8 R- l( x
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
+ C% X: L. M0 y+ n* w/ g$ ?/ i5.39.217.76吃的。公仔箱論壇, p" ]+ C# Y5 e: F7 ?9 S
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陕西凉皮
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看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配- [4 R5 y: w3 ?$ I- j) O$ y
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
6 W8 j* E: ? l# l7 stvb now,tvbnow,bttvb其他凉皮的图，也别有一番风味。
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" n: g s6 g; u3 Y5.39.217.76面筋凉皮公仔箱論壇8 h: c6 V" {4 z8 l
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汉中凉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 T9 {$ K7 {" ^- M+ z n' R
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岐山擀面皮
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
% O9 N% j# O. m& i: u料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、3 A$ Y' r0 U. a! t
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
4 j1 c1 [5 d6 {9 \! j1 S' N# \" N公仔箱論壇季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
: N& d2 z) ^/ ^它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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