说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，1 x' C B2 l! h# ^
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，9 o3 D/ i+ `2 ^0 M2 [- ~( T! p
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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! j) a; B3 H( Q' s8 k* P/ Htvb now,tvbnow,bttvb 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( k c* R; v, s5 ^( N
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。6 C: a6 J7 X+ G9 t/ R9 K; z$ s& Y
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
A! t" J) B; w" m/ {吃的。
/ J I* l. A+ x8 m8 V7 J1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Q. p) |( L0 R$ Q5 L8 P( q4 Y
陕西凉皮tvb now,tvbnow,bttvb" S5 r$ |8 v7 q3 S, c
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& U1 j" p" _8 Y/ k9 a/ c5.39.217.76 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
! Q. t! u* ^' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
$ P- S2 g" y t% f; J其他凉皮的图，也别有一番风味。
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面筋凉皮
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6 N h( U; u: A* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汉中凉皮! o4 g; {$ M5 I* f& O$ b# B
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6 x; ^; R5 w$ V L. `* E# }5 S. k
, `0 t# ^- A: b$ X" C9 l5 g/ A岐山擀面皮
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
- O) Q. w6 l" e* ] B5.39.217.76料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、5 `" x% W( n- E7 B) S: n+ o# b; ]
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
8 m$ ?% ? `- p5 }0 c5.39.217.76季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
, M& |& f" a) W& c; Ctvb now,tvbnow,bttvb它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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