用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
/ ?+ T. U& h% F5 s3 z- f" P8 H
0 o' [3 k0 {, [# J5 I* \公仔箱論壇 做法：5.39.217.765 k/ x8 w5 Q* g, Q3 U3 P$ n& V- R
6 P% p5 @! b" ^/ Y# c ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。tvb now,tvbnow,bttvb* h8 r) F3 M% V7 H# u! j
" B& X2 C/ ~. f
②将木瓜切成条状，先用小火过油。
, w! R" p: E# ]6 s( }: l5.39.217.765.39.217.76+ b1 M1 r) Q6 A4 p8 I
③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
9 F! n% E9 b5 f公仔箱論壇5.39.217.76' r# l( ]" Y0 ^% _2 b |$ i
④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
4 s+ w- _0 U1 Z. S8 r# a公仔箱論壇
4 O2 u3 q' C6 b- O! C* \# L5.39.217.76 功效：5.39.217.76. D/ \* }7 c* c0 ~( h
7 | P# O- e9 I6 J! N" X, K5 s5.39.217.76 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。 |
發表於 2010-7-3 12:26 AM
| 