用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。tvb now,tvbnow,bttvb* L9 ^* c. v6 i) N' b
" [$ ~" u. j8 b9 a5 x+ H/ d7 l+ C4 Q 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _: m/ X0 b& I/ A% u# ]; @
! e5 N5 d5 m- n ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。5.39.217.76% t( I. r. S* I, X
' B; w/ I8 @3 h- l) P! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ②将木瓜切成条状，先用小火过油。
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6 h: e, ~! j/ T& ^! t& ?- Ntvb now,tvbnow,bttvb ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。/ ?: s! k4 @0 x
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④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。3 y9 ]# f8 C6 n# q' O. x' g- v/ q
" B$ S1 p, e! }* g) x' L1 q4 F5.39.217.76 功效：5.39.217.766 b( I0 O; V& w) A3 R
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木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。 |
發表於 2010-7-3 12:26 AM
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