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0 c1 }, b$ o8 t' d& Z材料. r. D! |5 @4 Q" ]
法國青口 300克、乾葱 2粒(切絲)、煙肉 30克(切粒)、蒜頭 3粒(切片)、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙
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做法
" A& C9 ~( s: V- {2 [4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火燒熱鑊下橄欖油,炒香乾葱至軟身後,加蒜片後灒白酒,再下青口加蓋焗 3分鐘。
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6 Y* O- M$ Z# @; |3 u( R# [) A' xtvb now,tvbnow,bttvb2.待青口開口後,下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。
& c: o* \/ x6 P( e/ Y& y公仔箱論壇公仔箱論壇) |1 O% j$ N- i
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% Z Z& t/ B8 B4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M$ Q7 W" y# J& Htvb now,tvbnow,bttvb揀青口時可用力合上青口殼,如見到有氣泡出現,即表示青口仍有生命。 公仔箱論壇+ ?2 C3 q% B' v
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