厚蛋烧寿司 主料：鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭
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W, y4 N* ?; j公仔箱論壇做法：
3 M. j% V9 ]9 d6 g( \1 B/ f" O 1. 饭与醋搅拌均匀，抓适量的饭捏成饭团。公仔箱論壇. I9 M5 P2 x( i4 v& p. V
2. 打匀蛋液，煎蛋片。蛋片尽量煎厚点，切块。
( Y; W! M9 X5 N8 \! \8 v9 Q; A公仔箱論壇 3. 蛋片放在饭团上，再剪一细条紫菜绕着捆住，接口在饭团底部。 }# n, \, l; h+ l0 j
4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽，大功告成！ |
發表於 2010-7-1 11:47 PM
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