厚蛋烧寿司 主料：鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭
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1. 饭与醋搅拌均匀，抓适量的饭捏成饭团。
y" h. K' Y0 c7 Q 2. 打匀蛋液，煎蛋片。蛋片尽量煎厚点，切块。公仔箱論壇8 G5 d! h7 x, {. i/ v' g
3. 蛋片放在饭团上，再剪一细条紫菜绕着捆住，接口在饭团底部。& o; M5 ^! g" y7 i8 M
4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽，大功告成！ |
發表於 2010-7-1 11:47 PM
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