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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P; g. `! m" t% ?
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙
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4 j$ B0 z: u" E3 x做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 p2 P/ y1 \" r- |
1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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2.燒熱鑊下油,下甘笋絲炒至軟身,加葱絲略炒,加米粉炒數分鐘,再下雞粉、鹽及糖炒勻,然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W, X! H/ F9 P; Q% j5 u8 @1 P x
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0 F7 i. ?' s" Ftvb now,tvbnow,bttvb米粉最好以凍水將米粉浸至軟身,炒出來會較爽口。# x9 z4 |% z$ g2 [# ]
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