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, h& k" S9 d6 H$ ]5 {, o- Etvb now,tvbnow,bttvb材料
F4 J. `) X4 H0 o5.39.217.76黃豆 300克、水/糖各適量公仔箱論壇4 ^6 _8 ^" ]- ]0 V% r5 H# _
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做法 : p& l. ]0 }; K& i
1.把適量黃豆浸水 6小時後隔乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v4 U/ l8 E% E4 z* Y, H' R# q9 P6 n, A
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2.將 1杯黃豆倒入攪拌機，倒入 3杯水，黃豆和水的比例是 1:3便可，以高速打爛至混和，倒出用布袋隔渣。$ \' W6 v J# b3 D) R D
% w3 v$ g' i9 W, @1 L2 y3.將豆汁倒入一個較大的煲，以中火煮滾至見升起大泡後即轉細火，再煮約 5分鐘，其間不時攪拌避免黏底，最後加糖調味即可。
r' l d0 R; x! n6 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f, ?$ J9 X3 l' M" l( z' H& A) Q9 J
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貼士
* U8 r j& b# s0 Z0 Mtvb now,tvbnow,bttvb煮豆漿宜用大煲，因豆漿加熱到 80℃會湧現白泡，這是「假沸」現象，此時應繼續加熱 5分鐘才完全熟透。5.39.217.76. l) J/ f4 `: p; |; q* L
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發表於 2010-7-1 06:48 AM
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發表於 2010-7-1 08:00 AM
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