港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？
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生料半小時內回收TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: }4 J6 j! L. a, k
+ @4 M, v8 _6 g" s2 d公仔箱論壇■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。
! `+ ]1 G4 Z# _5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- K, a+ {0 l& j0 ?' X
「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。
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■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。公仔箱論壇' ]. i& G }8 {
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, @! C% F2 M5 _8 W補充食物速度快
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! ~) ?, k& q' `, J- d/ |9 ?5.39.217.76■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。
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4 H2 E; L( }. g5 I( q) G: Q: f# g/ S# P公仔箱論壇便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。公仔箱論壇+ Z( u% N6 }8 Z/ D% F3 n& _0 H
6 \; V1 u8 E; i$ ]0 D1 z; h3 ltvb now,tvbnow,bttvb台式小食一樣精采TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }! O. h/ w/ A3 }
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■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。/ ^5 ^9 `9 ?# E5 A
+ Q& L% R0 @" D, f% m$ A4 ~* Q既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！ tvb now,tvbnow,bttvb% s3 d, j; h4 `7 f, \3 J
7 e! _$ }9 v5 ?9 V加拿大牡丹蝦刺身tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 A% n/ t% b& {- v! b
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老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。 5.39.217.768 u4 G4 n6 \3 [$ W2 s# G6 U6 B
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赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司
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) z3 ?+ J! T! T4 }5.39.217.76最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。
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9 o: L3 c/ J: ?- o) \$ }公仔箱論壇高級筋子魚子壽司
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9 B, S& W! H6 u" @! s& K0 f7 b: }5.39.217.76鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。
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! R" y2 r+ \; @' t4 m5 W1 P$ J) ptvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦軍艦壽司
; h1 K0 D: A2 z: J公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb6p[1].jpg&code=54affc1df98d0acba3c6609b5c9e9798&type=jpg[/img]
& x0 L+ M) L$ L3 p g& v" ktvb now,tvbnow,bttvb軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 N- v; T% L
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三文魚子軍艦壽司
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: ?2 D" }$ E& v( ]0 F, F/ _tvb now,tvbnow,bttvb魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。
3 l+ T& A2 V. n7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 }9 z' A3 [1 [! O# _' r6 F' _
花之戀壽司5.39.217.763 G' B/ m- i. `, v3 n
# B+ n5 w4 B& q8 s8 I3 h2 ?/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。
5 c1 @' G6 p5 q% L" y, B! \5.39.217.76
8 s# c6 @2 i8 C/ R5 l台灣蒲燒魚壽司2 F4 y1 Y* m2 c& s
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初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。 公仔箱論壇" a8 M+ z- H" i4 I3 I% Z/ j9 Z
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墨魚鯡子
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2 B; f( H0 a. F5 w) A( `9 @5.39.217.76由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。
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# W+ d( @* T4 K' `公仔箱論壇葫蘆海帶卷; o0 v- q$ b% c0 m& r
( r B& u, D) O8 m) V4 {" {醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。 . r: Q5 M* L, C" S
# a$ a8 \: Z4 L% D m2 ]: {3 e. Z/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大福甜品
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台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。 5.39.217.76/ Z8 n- @1 w) o$ s0 c
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地址：荃灣青山公路富華中心
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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發表於 2010-7-1 08:02 AM
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