去年於銅鑼灣開業的「北海道牧場餐廳」，最近在中環開分店，還創先河，把茶餐廳開在八樓高，都幾招積，老闆對吃有要求，小店用料又講究，質素高果然招積得起。招牌菜有 3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治同小樽叉燒飯，前者用日本貴價鮮奶加蛋汁炒製，嫩滑多汁；後者更用新潟米配半肥瘦叉燒，加隻太陽蛋及自製醬汁，超美味！最重要是價錢合理，三四十元一餐飽肚，以銅鑼灣及中環而言，三四十元吃個午餐實屬平常。新店也推出不少新品，如用麥芽糖取代糖漿的西多士，甜度適中又甘香，老闆見不少人帶同小朋友來，就推出牧場親子餐，更體貼地增設 BB椅，大小朋友舒舒服服來個健康滋味餐，都咪話唔爽。
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0 }8 @) G/ S5 e9 w7 p& d7 V小樽叉燒飯套餐$38, X4 B* c- Z( q& V+ q9 H0 D
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包飲品，一客有近十片厚切叉燒，看似半肥瘦，入口卻爽口軟腍，打散蛋黃撈汁吃，香口味美。
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9 I5 p* a1 }* H6 `/ d" t蜜芽糖西多士$25% S3 b1 _2 l$ X
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炸西多的蛋漿也混入北海道鮮奶，配蜜芽糖甜度剛好，出奇地美味。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]) e Y. o% h) z+ O+ i, X* s$ p
7 H/ w* H5 ?9 m( w( u" u3 d/ i# P公仔箱論壇魚子醬多士$50
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吃得矜貴，魚子來貨超貴，一客四小件，每件多士的魚子也堆得高高的，量絕不少了。 tvb now,tvbnow,bttvb' {" _5 R$ o& {( m
) A' W( k$ G* ]( x公仔箱論壇3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治$20
7 \' Q- ]" O3 e7 B3 D9 C0 c公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb510p[1].jpg&code=c219fdca0c6440fe3b20ba13ad1a5cc6&type=jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r) Q% R1 h# C# Y
招牌菜，勁厚麪包、勁厚蛋，烘底加$2，嘴仔細細 OL未必啃得晒。 tvb now,tvbnow,bttvb( L- m2 ]6 F5 D1 m2 [( j; F/ M
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北海道牧場餐廳公仔箱論壇7 K' j% ^& l; _. n, V |0 j }
中環威靈頓街The LoopTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a/ y3 l) h& M$ T& @1 c
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■老闆添置小量 BB椅，好讓小朋友也坐得舒舒服服。 |
發表於 2010-7-1 06:42 AM
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發表於 2010-7-3 12:14 AM
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