炒鲅鱼丝
6 A5 v6 A0 B& c1 @ 原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量1 E4 X3 p) r7 J! a; W
制作方法：+ D, n& r0 f9 }% c/ T
1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。
* t0 r, z: z& x' o公仔箱論壇 2. 将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。
! `" s7 T& H5 B W4 D, z N& ], }5.39.217.76 3. 起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。
0 q, g- s" {* Q# H5 k0 dtvb now,tvbnow,bttvb 营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j1 D4 B% N* Q9 t/ ^# Z: V1 P
功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。- `2 e3 \# L' r8 j) Z) F4 ^
提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。 |
發表於 2010-6-30 10:41 PM
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