炒鲅鱼丝
, l5 l* a j- I/ q, z+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量
1 M0 @6 C6 N8 e# ^$ d$ ~5.39.217.76 制作方法：% k6 Y- p4 D% H3 N, F: ^+ k N9 I# e
1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。
* i. y+ T+ ]( w0 h8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。
9 l( x% [1 f; _2 }& ]7 atvb now,tvbnow,bttvb 3. 起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。5 V3 \* Y8 y9 t/ Y
营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。; | D+ d+ u$ R- ?+ G3 f& p
功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。公仔箱論壇% Q3 i1 `/ R2 Q2 x
提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。 |
發表於 2010-6-30 10:41 PM
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