【材 料】
7 E/ ~/ L. D) t5 n4 ?tvb now,tvbnow,bttvbA.蕪菁 3顆 3 x0 H4 C- x2 ~# _9 `/ g9 D
小紅蘿蔔 200公克
# `* P2 l% w n7 o$ v公仔箱論壇 小洋蔥 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ], M. R0 R1 @) _# c
B.牛高湯 1500㏄
& }( G4 l. A" k* F公仔箱論壇C.煮熟牛腱塊 400公克
0 y# ?% R" j- {6 i% e2 H【調味料】
. _9 t) F- Q, Q4 R6 C# v5 |( a味噌 2大匙 公仔箱論壇. L# }2 O A2 m& s( Z2 O8 j9 d3 ?0 Y' }
糖 1小匙
2 p$ O, D, @% l2 _. S【做 法】 : i/ v' d. k: ]$ k
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W0 g/ K; q' D' y; E7 }
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
7 x' |" z+ x; ?7 ]' M4 C5.39.217.76【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e: P( i' _# R+ V- l: J7 u
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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