【材 料】
; Q% j) m8 j' L2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕪菁 3顆
5 W X4 ] x3 {; _+ I" t/ J5.39.217.76 小紅蘿蔔 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 R: `: j' ]- R* h# S' O! R7 ]) r6 J
小洋蔥 200公克 % p3 w* T# s. b' P& n. }( J7 ]
B.牛高湯 1500㏄
3 s, E5 V* k RC.煮熟牛腱塊 400公克
1 t$ c7 u1 ]. f8 t% b. Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76$ J) p3 f! ^: \6 O1 M/ Y; q
味噌 2大匙
. o2 ^, C' c& Y! J$ K6 F% X糖 1小匙
5 e8 f" p X% Y: a2 C5.39.217.76【做 法】
; f" C( u! F3 g. Q, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r7 i G% ?! [8 H: j8 \
% M4 W# g8 ?( q0 I) L% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
4 |/ j7 C. \$ i' _6 h& X8 ~+ ~9 x公仔箱論壇 5.39.217.76$ u# r" b" \: ?4 Y! r* ~6 a
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
9 |5 k6 c! ~4 }4 y) ~* a公仔箱論壇【備 註】 4 ]6 f" ^& C; {) |" R+ f- g
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
| 