【材 料】
' {+ j- Z( s8 W _) o6 Q- z7 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.蕪菁 3顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. J$ a- Y) O+ a# x& {& G. k
小紅蘿蔔 200公克 4 l& d# Q6 X/ Z" O! V
小洋蔥 200公克
- ]* a4 Z M- a) S! n! b7 w. cB.牛高湯 1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l0 O p- K' J/ O7 n" m/ { r
C.煮熟牛腱塊 400公克 5.39.217.76$ g" v1 H! Q9 d
【調味料】 5.39.217.76: Y' f, F+ I2 V
味噌 2大匙
4 R2 r4 K* }) B! h公仔箱論壇糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- J2 U7 j* a4 U! P
【做 法】
9 Z# ~# z: i3 p" E4 g( T1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。+ L/ R6 i- o2 m4 d. y
' c% x: [+ v6 i5.39.217.762.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) u& W. `( X+ u2 l
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
5 ?/ h% J) x" ?& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 + ]* P N0 P0 X/ L# q$ l
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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