【材 料】
( L/ l, F6 j, _9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕪菁 3顆
) i& D& z+ q& m7 j公仔箱論壇 小紅蘿蔔 200公克
& D! i4 N' t9 M1 Z 小洋蔥 200公克 ( B7 X0 Z. u9 h6 F$ g
B.牛高湯 1500㏄ 3 v& J+ o2 c5 X
C.煮熟牛腱塊 400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d# a$ o! V0 T0 L6 I
【調味料】
5 v/ B9 n/ ?3 |+ L8 O5.39.217.76味噌 2大匙 " Q' Z0 S2 D. _$ v* C- W
糖 1小匙
2 l2 z5 o- O+ q公仔箱論壇【做 法】
4 i3 }4 Z! p: \# v5 _! |公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
& j; P! M( q% l/ R公仔箱論壇
: _/ W! Z, u! ?* {6 {- @2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。8 `/ u! b& G8 D4 T# P" q% X
公仔箱論壇* `, S& A" n" e& B% b. q( j) d/ E
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- }8 v2 D- [% I6 o
【備 註】
0 n- O! e' l# z$ L8 w' q+ [蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
| 