【材 料】 ' x# B# s( r6 ?! [
A.蕪菁 3顆
) p- t1 | b% Ltvb now,tvbnow,bttvb 小紅蘿蔔 200公克
( `6 q, C- W1 d6 i) ` 小洋蔥 200公克 5.39.217.76' P- c$ ]: _* Y
B.牛高湯 1500㏄
: f: L/ d3 G! M: y7 |5.39.217.76C.煮熟牛腱塊 400公克 5.39.217.766 p. s. W/ C9 a& {5 V1 \- ~
【調味料】
' f& E2 u# N5 c, g% R1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 2大匙
' i( p8 u C! p( S5 Y! J公仔箱論壇糖 1小匙 公仔箱論壇; r8 }7 B" G4 ?0 x! m
【做 法】 5.39.217.76; @2 g+ E. X. ?" ?
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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3 g( D0 t, o# a* k7 l# s) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
" Q( r( V6 n% z) z公仔箱論壇【備 註】
1 j1 A8 W4 G6 K2 e5 [# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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