【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& h: P5 W1 x. h |) y" L. t6 |
A.蕪菁 3顆
Y) f( I" r) c, f: A' _. H M# L. ]7 |公仔箱論壇 小紅蘿蔔 200公克 5 j9 K9 k3 E& @
小洋蔥 200公克
# Y% E2 M: \7 Q& C% w) `- U$ lB.牛高湯 1500㏄
% Y6 |- d; S `. p% F7 `9 ?C.煮熟牛腱塊 400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, y: r# L, E7 q+ V/ W
【調味料】 公仔箱論壇3 S! O- M$ T' A; K
味噌 2大匙
) O( {) A6 X+ }) V& Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
8 l1 }3 _ g) k+ q. R/ O. j公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# v/ h) s2 p7 A4 d8 l: v
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。$ `" N4 n) ]5 ~( ^5 `; h5 V
# g+ g/ e% E1 A2 T" O: j' a5 s" a2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- N P5 A( F6 T" ^. X9 `
5 m* I# e3 Q' I4 X7 z7 Q5 K3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇2 W/ g8 D8 H }" ?+ }
【備 註】
8 M% {" _ v5 C! q5 W# u' _% i3 J蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
| 