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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# f3 q) X! m2 P4 g  w- L  {
A.蕪菁  3顆   c( B3 e$ ^1 I7 N4 y/ c" @
 小紅蘿蔔  200公克
3 o# {! G5 s7 F8 M 小洋蔥  200公克
* a$ _; k, K3 u! E/ z, \# C  \, O5.39.217.76B.牛高湯  1500㏄ 5.39.217.76( L* \0 y6 K1 t# Q# E, h2 V" y+ ^
C.煮熟牛腱塊  400公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 v# W/ M1 Q6 ?
【調味料】
5 |! ?; `& ?. \. @/ D! @tvb now,tvbnow,bttvb味噌  2大匙
& A" b( L- ]- t! {公仔箱論壇糖  1小匙
" }, J+ Q- X5 q3 {: h- b' b7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 F! z* m4 W% U" C: h  r) v6 }1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。5.39.217.76& \# k6 h. u% }. n- a

0 Y' Q) G. ?; i1 ?2 l公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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, ^# G' I0 K' T6 G5.39.217.763.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
4 q$ Z0 G  m) f+ N3 [5.39.217.76【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb( F/ E9 n7 g7 K( u1 D; g! B: }
蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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