【材 料】
7 S# j0 [# X8 Z0 V2 O" QA.蕪菁 3顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ }* @) K7 A' y) k0 R
小紅蘿蔔 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* c( ^0 d+ [6 y7 `- ]
小洋蔥 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) H6 V. s$ @$ T
B.牛高湯 1500㏄
0 G, Q4 z! h+ P8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.煮熟牛腱塊 400公克
1 O6 k a' B1 o+ n% k5.39.217.76【調味料】
- w2 a: E6 J: M E& o味噌 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! i6 B+ H' D$ W' M4 `* t0 X' w
糖 1小匙
4 G1 l @# X6 b9 U7 S/ }& x9 C公仔箱論壇【做 法】
5 q8 E" L9 ^8 x1 R t& Q: }# G2 r6 [1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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' |! v2 D4 i, E% ~& e! k+ t: {6 G5.39.217.762.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( P3 ^* G% U% l& v- L: |
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% o' {) V# s$ ? Z4 Y- a
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb u# u1 W+ x. z1 F* m3 z
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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