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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】 公仔箱論壇3 G: ?! d* g8 M
A.蕪菁  3顆 5.39.217.76% t" `, d4 ]- v
 小紅蘿蔔  200公克
6 @2 D$ e6 ]! _5.39.217.76 小洋蔥  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% L8 u- \, d/ P/ v& W+ Y8 v/ |
B.牛高湯  1500㏄ : Y! x, S" K0 x
C.煮熟牛腱塊  400公克 5 v# q8 G! S4 x; M/ S6 S9 S
【調味料】
+ [1 e' Q: A: k! z$ O- t5.39.217.76味噌  2大匙 公仔箱論壇$ Q& G: A2 Z6 A
糖  1小匙
# f) N& E& @$ d8 A& p- X9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% D( M4 s  s, L5 ^公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇' q' H0 ^( p8 X# ~
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2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。- W- [; P$ B1 a  H2 P' l/ T

( k: g: Q# Y( [& ?公仔箱論壇3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I2 B- K" u2 o  G  }
【備 註】
; h. P- @1 X/ d5 c+ C% U+ O6 G蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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