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材料
5 ?& R* C8 H; Y冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb" |6 C& A7 z; G2 B" ?
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& v/ {$ A5 M A8 J, c
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。公仔箱論壇5 B( M2 o4 F7 a! q# ~1 p
( U: p# H7 b) O/ C" jtvb now,tvbnow,bttvb2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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3 M. c1 n3 A# v& z2 H* P公仔箱論壇3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。, _6 w$ _- v: [: b
@) z" f! i# v3 r+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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