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冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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 5.39.217.76* S, J" D) \) J, d/ o! q" u
$ O, g8 O; y9 e7 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
: { s5 {+ O) J8 J; Z" C1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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1 E7 z+ x5 J; x- D2 j, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。5.39.217.768 ]7 v. u7 U8 P5 Q; u( ^6 P
" o1 ~& B* p) v* y- C6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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