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材料
' r; @+ [0 y8 Q% L8 f公仔箱論壇冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量, O# y7 ?, i% D* E% m
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做法
5 [ p0 o0 C) b. R6 t1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
& H, }2 o8 ^- r: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y2 H5 Y7 j2 U2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。公仔箱論壇& v$ r0 W& M2 m3 D1 S0 |) C6 o
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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