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6 g) \& w6 Y" j. k5 q$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( z s4 V- l& Z, A6 o# `6 `+ a5.39.217.76雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克5.39.217.76; a$ ?( U$ M0 [. w
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鹽/雞粉各適量
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7 i2 ] M, g% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb, o j4 `3 D) C) K+ Z5 a+ q
1.素翅放入清水中浸洗解凍。( Y; g" E# z8 v4 N8 ^
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 n3 ?0 R0 \' d4 U N( T# X/ r8 k% W
{ v! v \5 D' n/ |- h6 B9 P/ M3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。5.39.217.76* f. y0 r2 Z0 |- D, w
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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! M A4 |5 v7 W7 G& }! X公仔箱論壇5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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