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! A) M; i0 q; s( C% F7 l材料公仔箱論壇' C: A# W9 p$ j0 m! V1 P
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克公仔箱論壇( Z3 B- V/ z7 o) b
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鹽/雞粉各適量" t7 ?6 x6 ?- T! x+ S+ W4 n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) _/ v( q/ w6 k ?# S" T: c
1.素翅放入清水中浸洗解凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f4 w7 W7 f8 g. Z: m+ |5 ?+ t* V$ b
# g7 `( y* g0 `9 O6 ~3 c公仔箱論壇2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。公仔箱論壇1 l, D k* |2 x1 [; E' a
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。5 s0 x/ i5 q) g- l, `' o* t
$ K- n0 ~8 V% d( ?6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 V6 h7 V; z# A" \( Y$ @; p
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。7 \2 b8 U/ J' T2 j" l
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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