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9 e( a, o! Y u1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. l! a& I% I& F( I0 U1 m6 r: F* h
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克公仔箱論壇- p/ g' @/ f3 a; g+ W. y
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調味料- s8 Y( ?& I$ ~- }* m8 i# N: {
鹽/雞粉各適量
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/ t5 b. \! t' e9 ^: k5.39.217.76做法
7 B, P6 O4 }6 v" ?5.39.217.761.素翅放入清水中浸洗解凍。
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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+ Q% u/ h ?! Z$ {6 n; S% wtvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。$ r/ T+ l/ u( `" u9 w! Z
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! o! q$ u. F; O# m+ a
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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