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材料
. K- P* q H0 i6 C ~公仔箱論壇雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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2 p8 B# \4 p! A1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 j7 @/ B/ K! v) H; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各適量
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" _0 r, ?' S# \5 ]! w公仔箱論壇做法+ C7 l. B4 ]) i+ {2 U
1.素翅放入清水中浸洗解凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 [3 O; m, f3 Q" p
5 x, I1 B3 p; l3 ?& K5 l" i6 M: }- o公仔箱論壇2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M3 d3 I6 @0 J! Z2 D: A3 S! ?) X9 B
. L ]3 B6 W2 r+ D- r6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。5.39.217.761 z( o& ?$ U, w8 d4 X
0 Q: s& W- E& S- i) J8 j% U. f Q公仔箱論壇4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。公仔箱論壇1 D. l- t: }* W9 P3 D" ` e. T
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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