tvb now,tvbnow,bttvb% ]8 v+ S$ h2 W4 S6 T2 Y5 M
 tvb now,tvbnow,bttvb; H4 ^4 {8 a7 j& t
tvb now,tvbnow,bttvb* }, y) l x: o, ~3 X3 e
材料% w+ b- j" L8 \+ j& F
萵笋 400克、甘笋 400克tvb now,tvbnow,bttvb B# b) |. C# @: G. C
; a8 \1 A2 e( N/ y8 Z% Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 l* b& W; g' @) i1 Y陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量
, Y' j- Y! K7 J+ l2 w; r! |+ ~: }: |7 B& f) b& ?0 p; t! |) P+ F
$ z$ X+ t5 H: T, w5 N( x& \7 R3 |. l& g8 \
做法
, K0 M: U' e$ s: g' d1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
0 s r$ Z$ S% f5 k2 V$ q7 v* ltvb now,tvbnow,bttvb
7 G1 S' P/ h3 E0 k9 ]6 M8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。+ |: C* y! |) c; d! z
tvb now,tvbnow,bttvb1 W' ^" O R! H2 ^
3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。
* s; Y, R" d* O |
發表於 2010-6-30 06:48 AM
| 