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萵笋 400克、甘笋 400克# _8 K4 h$ V/ K0 }) h; d/ T
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陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _ ]0 ~7 g5 S, [" c2 P
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做法
5 P/ h0 }! k+ d5 {" x/ S) w8 D2 A; m* }; A5.39.217.761.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
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2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。$ q" ]5 C1 F4 A2 C$ `
/ o0 _4 }0 m$ [: t3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. X8 e8 L9 ^& m2 G2 S. F
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發表於 2010-6-30 06:48 AM
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