生冷食品對女性身體不太有益,但天時暑熱吃熱辣辣的食物,亦叫人吃不消,今日教大家做既可行氣活血,又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。& ~; [% K6 N0 k' d
. z% {$ Q' o. F# N" t7 v# atvb now,tvbnow,bttvb材料︰
9 |7 Y+ C4 ~0 ?! s0 L綠茶茶包 3個、青瓜 1條(去皮刨茸)、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升
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做法︰
: [1 S! y$ m8 k& o0 {! U- c公仔箱論壇1.將魚膠片放入凍水浸軟,分成兩份。: x/ m8 G _& r- u" w
8 D, L/ R3 V6 v8 M) I ]tvb now,tvbnow,bttvb2.用 200毫升熱水冲泡綠茶,加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後,平均倒入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.76 a6 J& J4 Y H* `
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3.將 200毫升水煮滾,放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味,隔走玫瑰,放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉,放入已凝固的綠茶啫喱上,再放入雪櫃冷藏至凝固即成。 5.39.217.760 H# F( s: V" V3 M6 G6 F9 |$ X
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