1．经常在餐前吃西红柿 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% L$ j; ]) Q' {: `
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
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2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, h" H/ E1 H1 r: f6 w
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 p: }3 S- R* p
+ b5 i9 }: g) r0 N! A3．过量食用胡萝卜素 5.39.217.76* U" @( a9 T' ~1 h% t$ z
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
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: P5 g2 }% @# e! G# `4 Ttvb now,tvbnow,bttvb4．香菇洗得太干净或用水浸泡
4 C3 W; o& R$ {5 [3 c+ t. W" S公仔箱論壇香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
8 z3 Z$ {! U* S. w3 G9 x; X0 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 B0 b% c( ?% Q! _6 u, S* d( r: u
5．吃未炒熟的豆芽菜
3 O0 _7 o6 v2 ^! v5 A: w) @- Qtvb now,tvbnow,bttvb豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
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% P3 [' W& Z+ {; S$ D! S; d( Y5 g6．给宝宝过多地吃菠菜 . r3 q1 W, }+ x
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
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7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 - @! T& F3 u2 M( ~0 C
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。 5.39.217.765 O1 \0 Z( r8 d3 h
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8．韭菜做熟后存放过久 * e; I# f+ Q/ K) S, ]; d
韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _; g2 X5 @5 u) `3 W$ P K
/ Y! W4 ^: @$ F# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃 公仔箱論壇+ _4 {" C' f. i) m9 W1 M
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 s, F& h0 O; x& H3 K) ^
10．速冻蔬菜煮得时间过长 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; ?5 J: ~4 n% t, v- T* s2 `
速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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