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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 {* p4 A: R8 |5 W2 I
中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克（已溶）、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒（木瓜、菠蘿、芒果） 3/4杯4 n+ W& h& W3 F" Y6 o, T
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做法公仔箱論壇" k, f7 ]0 t, w8 j
1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~1 Y% L/ {- W- `
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2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻，加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合，再加（ 1），用慢速打勻，加少許乾果粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! g* |" D7 y- o9 }+ g' b$ A
9 s7 F; n0 L5 W- u" U7 b- `5.39.217.763.將麪糰分為 20小粒，搓揉成圓形，然後搣開，排放在焗盤上，隨意加上果仁及乾果粒。
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( K) M0 i& l" j! m& Y8 y2 J5.39.217.764.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色，外圈開始變硬，而中心還是軟身及脹起，取出放凉即成。
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發表於 2010-6-29 06:55 AM
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發表於 2010-6-29 10:24 AM
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