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[西式食譜] 椰香鳳尾蝦

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2 k# e3 B# ^: k9 C: Itvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ }# b" X/ J9 v* f7 s( v
中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻(去腸去殼)、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量5.39.217.76- ~& o6 k/ Y6 M" |9 e8 }' s6 W
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醬汁
* C! s* }, _$ qtvb now,tvbnow,bttvb橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙公仔箱論壇- q3 o/ a/ I- W0 K: J- v! [" ^9 j
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脆漿
" D8 l$ D& R+ R/ ^( I6 k" T! M! _蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉1 1/2茶匙
, P- n- p; Q% n7 `' x. d! otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 c$ L0 E, D1 w: }1 S  A0 k/ E! _2 }
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做法
1 r3 X' `* P7 x) W1 m) \5.39.217.761.將所有醬汁材料拌勻後上碟。公仔箱論壇' u4 j, ^7 |6 z0 Y8 q0 l, Y8 j
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。5.39.217.76+ G  K' O  W7 F# @* W

+ X! Z! D6 x$ D$ }公仔箱論壇3.將脆漿料拌勻。
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0 C# b( V- X$ I( h" }6 i4.將蝦撲上麪粉,蘸上脆漿,再均勻地沾上椰絲,放入雪櫃雪半小時。
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, Y/ L* z6 I7 K  h: c4 r5.39.217.765.燒熱一鍋油,以中火把蝦炸至金黃,取出瀝乾油,上碟趁熱拌醬汁伴食。
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