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材料 tvb now,tvbnow,bttvb. `1 Q& S& R# S
中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇7 V6 r' j' U9 w& }" I
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醬汁5.39.217.763 Y" j5 M: \/ q# ^* e5 M/ G
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙
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脆漿6 W5 [3 R. @6 O; m
蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙
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做法
! k! A1 h. p+ W( B a' f+ O# \1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。
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, w3 w/ [2 F/ S) G2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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3.將脆漿料拌勻。& q! J6 Y6 Z( i( O1 a- t
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4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。: x4 r+ A0 e! ^& ]0 ^
/ M0 F: ` ] E% z6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。
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發表於 2010-6-29 06:54 AM
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