越來越多女仔愛 Macaron，最近有新開張「時裝店」賣這法式甜品，你沒看錯我沒寫錯，皆因手袋品牌「 Che Che New York」在 K11開設新分店，賣袋兼賣首創 Chocaron，女仔又多一個 Shopping藉口了。tvb now,tvbnow,bttvb' m! {! s" _) i2 v7 f" x
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首創 Chocaron＝朱古力× Macaron& I7 ?4 j# O0 j+ W c! I+ F2 c, y8 H
- l3 e0 ^% J, F/ g7 u■只供陳列的 Macaron手袋，顏色好 Sharp。公仔箱論壇3 F0 M" h$ i. E# H7 t7 _! e
; q1 b V: V6 m7 ?% B- DK11早有「 Paul Lafayet」駐場，所賣的法式甜品 Macaron早有一批死硬派 Fans，如今「 Che Che New York」同樣賣 Macaron，又如何討一眾少女歡心？答案是賣餅同時陳列自家品牌手袋，少女原本入店看手袋，卻被色彩斑斕的 Macaron吸引，忍不住試吃才走。「 Che Che New York」這品牌十年前在美國開創，至今在亞洲和香港都有分店，老闆娘有三姐妹，以獨家設計的動物圖案和人手釘製珠片手袋著名，今次踩入餅界，三姐妹找來大家姐夫 Ko做設計，二姐說：「姐夫從事家具設計，到家姐屋企吃飯， Ko下廚前會先給你一份餐牌，他可是個稱職的業餘廚師。」 Ko首創 Chocaron，即朱古力和 Macaron的 Crossover， Ko把 Macaron上半層的餅換成朱古力薄片，中間醬料不再是單調的果醬，換上甘橘、熱情果、榛子、無花果等 15種味道， Ko說：「中間醬料的味道由最頂的圖案識別，包括豹紋、波點、星星等， Chocaron餅身用杏仁粉、蛋白和糖做成，攪拌後由人手擠出若干大小後焗製。」難怪餅身個個大小不一，橫豎粒粒同價，揀大塊一點較抵。 $ _( G4 _+ T" u9 L$ D; e
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■瑞士 Felchlin朱古力可可豆。tvb now,tvbnow,bttvb# n* |" J: v& u x' f; ]+ d
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3 B+ H% u/ v" B8 N公仔箱論壇■橫看豎看也是一間時裝店，兼賣 Chocaron甜品，自是另一賣點。
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0 K( _2 c6 q G5 dtvb now,tvbnow,bttvb■ Che Che New York與 Hello Kitty Crossover的手袋和飾物。
0 C! z$ }( X5 [, h- N+ u) J( @6 D/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 [/ v- S$ J8 |6 A3 z2 K
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■左起大姐夫 Ko、三妹 Helen和二家姐 Eliza。. @" ^ f; O! j
* e5 S/ L; y" G) s8 e0 J; M+ itvb now,tvbnow,bttvbWasabi朱古力鮮味公仔箱論壇7 H8 o6 M7 l) z, ]# I$ y8 F, ~0 o
Chocaron上面的朱古力用上瑞士 Felchlin朱古力， Ko：「瑞士朱古力比法國、比利時的更滑，濃度 53%，入口有香濃可可味。」甜餅有廿多種味道選擇，我最愛 Wasabi味，入口，芥辣味由舌頭直衝鼻腔，紫菜、豬肉鬆、話梅、焦糖咖啡、海鹽、甜薑和椰子奶青檸等味道亦盞鬼。此店還有排裝和粒裝朱古力供應，如買排裝，包裝招紙上還有獨家設計的動物和 Che Che Girl圖案，女仔一定喜歡。無論是 Macaron或 Chocaron，味道較甜未必多男 Fans，卻適合送給女友，一來價錢比其他名店朱古力便宜；二來不用費心包裝，自然是追女仔理想甜點。
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■ 15款 Macaron整齊排列在玻璃櫃內，客挑選。
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) y) G$ k% j V" g8 @8 R7 Ztvb now,tvbnow,bttvb■（左） Justina及 Jocelyn說：「味道獨特，而且設計圖案都很靚。」
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* l! X: ?3 e2 T5 R( N5.39.217.761.Chocaron甜餅，玫瑰圖案是榛子味，間條圖案是綠茶味，波點圖案是熱情果味，每粒$16。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 p( D% y: w
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( h5 x4 P8 C/ o7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.Chocaron甜餅，間條圖案是草莓味，豹紋圖案是朱古力味，圈圈圖案是藍莓味，每粒$16。 tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 j& v+ k" D L3 p) `* a$ ?
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3.Macaron甜餅，每粒$14， 6粒裝$98， 9粒裝$140，推介特濃咖啡味，甜中有咖啡甘。 0 m& o1 e, x, A+ d, p; q
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4+5.朱古力排$35/45g，$68/100g，包裝招紙有動物和 Che Che Girl圖案。左起紫菜味、芝麻味和豬肉鬆味，推介紫菜味，朱古力裏面是脆身紫菜，口感特別。* v8 J# V# `' d7 o0 }/ t
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6.朱古力粒，（左）方形一粒是芥辣味，（前）半圓形一粒是海鹽味，粉紅色的海鹽少少鹹，沒蓋過朱古力甜味，每粒$14。
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地址：尖沙嘴河內道 K11商場
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發表於 2010-6-29 06:51 AM
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發表於 2010-6-29 07:36 AM
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