越來越多女仔愛 Macaron，最近有新開張「時裝店」賣這法式甜品，你沒看錯我沒寫錯，皆因手袋品牌「 Che Che New York」在 K11開設新分店，賣袋兼賣首創 Chocaron，女仔又多一個 Shopping藉口了。公仔箱論壇* W4 f3 J; b$ ^% j- K: Q1 \
U' N$ F, E' ^9 F" v" `0 ltvb now,tvbnow,bttvb首創 Chocaron＝朱古力× Macaron
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6 o" e" A" n8 F5 w■只供陳列的 Macaron手袋，顏色好 Sharp。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `" J5 N, t1 I/ Z0 o, ?7 s
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K11早有「 Paul Lafayet」駐場，所賣的法式甜品 Macaron早有一批死硬派 Fans，如今「 Che Che New York」同樣賣 Macaron，又如何討一眾少女歡心？答案是賣餅同時陳列自家品牌手袋，少女原本入店看手袋，卻被色彩斑斕的 Macaron吸引，忍不住試吃才走。「 Che Che New York」這品牌十年前在美國開創，至今在亞洲和香港都有分店，老闆娘有三姐妹，以獨家設計的動物圖案和人手釘製珠片手袋著名，今次踩入餅界，三姐妹找來大家姐夫 Ko做設計，二姐說：「姐夫從事家具設計，到家姐屋企吃飯， Ko下廚前會先給你一份餐牌，他可是個稱職的業餘廚師。」 Ko首創 Chocaron，即朱古力和 Macaron的 Crossover， Ko把 Macaron上半層的餅換成朱古力薄片，中間醬料不再是單調的果醬，換上甘橘、熱情果、榛子、無花果等 15種味道， Ko說：「中間醬料的味道由最頂的圖案識別，包括豹紋、波點、星星等， Chocaron餅身用杏仁粉、蛋白和糖做成，攪拌後由人手擠出若干大小後焗製。」難怪餅身個個大小不一，橫豎粒粒同價，揀大塊一點較抵。
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■瑞士 Felchlin朱古力可可豆。& j3 |0 }; [& n# w
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# }7 f2 m# N; p公仔箱論壇■橫看豎看也是一間時裝店，兼賣 Chocaron甜品，自是另一賣點。tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ m0 r: U* y6 b+ W ?1 O8 f
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■ Che Che New York與 Hello Kitty Crossover的手袋和飾物。
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; p- ^) t5 J k; t' Z. B公仔箱論壇■左起大姐夫 Ko、三妹 Helen和二家姐 Eliza。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T/ Z$ ]6 [" m, J9 g
* l8 R( R- u, |2 \7 l s+ h. fWasabi朱古力鮮味
# k$ m( L; e& {9 t/ _1 @Chocaron上面的朱古力用上瑞士 Felchlin朱古力， Ko：「瑞士朱古力比法國、比利時的更滑，濃度 53%，入口有香濃可可味。」甜餅有廿多種味道選擇，我最愛 Wasabi味，入口，芥辣味由舌頭直衝鼻腔，紫菜、豬肉鬆、話梅、焦糖咖啡、海鹽、甜薑和椰子奶青檸等味道亦盞鬼。此店還有排裝和粒裝朱古力供應，如買排裝，包裝招紙上還有獨家設計的動物和 Che Che Girl圖案，女仔一定喜歡。無論是 Macaron或 Chocaron，味道較甜未必多男 Fans，卻適合送給女友，一來價錢比其他名店朱古力便宜；二來不用費心包裝，自然是追女仔理想甜點。 5.39.217.76( y V* E% r. V& ]* @9 S
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■ 15款 Macaron整齊排列在玻璃櫃內，客挑選。5.39.217.76- B1 P* j$ W* l& ^% e
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■（左） Justina及 Jocelyn說：「味道獨特，而且設計圖案都很靚。」( ?3 V$ X8 T6 `- f; v
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$ l0 a& n4 ?# a" B5.39.217.761.Chocaron甜餅，玫瑰圖案是榛子味，間條圖案是綠茶味，波點圖案是熱情果味，每粒$16。
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2.Chocaron甜餅，間條圖案是草莓味，豹紋圖案是朱古力味，圈圈圖案是藍莓味，每粒$16。 % G0 T+ ~9 u3 i' Y! q0 y+ r
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7 m' Q( _$ L& K3 R T& S0 W/ ztvb now,tvbnow,bttvb3.Macaron甜餅，每粒$14， 6粒裝$98， 9粒裝$140，推介特濃咖啡味，甜中有咖啡甘。
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/ V) J% L' z4 S; ?: N) _; z* u1 E4+5.朱古力排$35/45g，$68/100g，包裝招紙有動物和 Che Che Girl圖案。左起紫菜味、芝麻味和豬肉鬆味，推介紫菜味，朱古力裏面是脆身紫菜，口感特別。5.39.217.762 V9 X/ M& ^+ x( b: v. m" t) X: P
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! t5 m7 N$ k2 f5 k* m& Ytvb now,tvbnow,bttvb6.朱古力粒，（左）方形一粒是芥辣味，（前）半圓形一粒是海鹽味，粉紅色的海鹽少少鹹，沒蓋過朱古力甜味，每粒$14。
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Che Che New York5.39.217.767 }% d* ^ C6 x' w: R0 R, K
地址：尖沙嘴河內道 K11商場5.39.217.760 x! z9 O/ Q% y: S" x- `
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發表於 2010-6-29 06:51 AM
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發表於 2010-6-29 07:36 AM
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