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上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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調味料+ t+ i! h6 J. P( {! S# g! I/ M
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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 公仔箱論壇5 @( @, U9 _, f! L& [1 S& d+ ?+ @2 z
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做法5.39.217.764 `4 q* @1 j' h- \% T' a! S( y
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. x/ Z1 M9 [2 t& Q& a+ A( N
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。" H3 }/ Z$ U+ B8 ]
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. q1 c$ I+ C8 p5 v
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汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。公仔箱論壇% n' |) t# ^: N2 j" N, m9 P
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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