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材料
( X% T W3 |; F7 y9 u公仔箱論壇上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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調味料
" j; v7 s* i' |4 }+ ?公仔箱論壇惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 ~: B/ Z% }4 R/ ?6 W, M
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。5.39.217.76& L( |; d' g* g0 j. Y' N9 d$ z! h
( y) \( b3 A; M/ F) v: }' Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。! ]% ]3 g& I l6 _& V
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。
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貼士
9 N r( z& U+ R, I' C: L/ W9 F5.39.217.76汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。( D1 o. y6 W# X
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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