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材料
{7 S: i# t3 V( D' \5.39.217.76上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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調味料
. e5 p: _. _! M惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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& F k6 `/ @. Y; Q/ U2 a) }tvb now,tvbnow,bttvb做法
; \, ], l' e+ d5.39.217.761.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。9 u# j9 C3 \( I+ _$ @
4 N8 P: g6 Q7 v+ G0 }4 S/ H9 }tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 公仔箱論壇! R0 Z3 T* A8 V1 f. a
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& S# ~! i' b; h ^4 z公仔箱論壇貼士
1 u( @1 `4 E3 ^" M" H' Ztvb now,tvbnow,bttvb汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。5.39.217.76$ H/ a9 C* G, b3 b. _" i# d9 g
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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