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材料
{9 R9 F9 m6 n- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹 1隻、洋葱 1/2個（切粒）、蒜茸 2湯匙、牛油 30克5.39.217.76, \! c [6 v( D' O4 z
9 X4 \( U/ m k- Q' ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
- c4 L7 Z9 ^6 J* Q5.39.217.76海鹽少許、酒 1湯匙、白胡椒粉 1茶匙2 Y( f1 U+ b9 Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. G; ~$ o4 R' D6 ]9 n9 B' S- G
1.用刀背在蟹尾斬一刀，插入筷子，揭開蟹蓋，將蟹身斬開一半，剪去蟹鰓。將蟹箝的殼拍碎，然後冲洗乾淨再抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 r2 p: d: X: P2 F4 L
1 F* L5 q1 R9 g/ J5 |1 V0 f" z' S, l$ Q! q2.在錫紙上鋪上洋葱粒和蒜茸，先放蟹蓋背朝下，再加蟹身和蟹腳，淋上酒，加海鹽、牛油及白胡椒粉，將錫紙包好，放入焗爐用 190℃焗 8至 10分鐘，見蟹熟即成。
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發表於 2010-6-28 06:47 AM
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