6 L5 ?% N; e3 @1 u( c# q5.39.217.76
( N' Z. K: x1 L/ X: b) A) e公仔箱論壇材料
G) t, o* s, c豬腳 2隻、葱 8棵（切段）、薑 8片、蒜頭 12粒（拍碎）、八角 3粒、老抽 3湯匙調味料：水 6杯、醬油１ 1/2杯、糖 4湯匙、酒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V! I d/ A6 ]" C. _5 D1 z
& A) X& c4 y0 n% O
, v' Q |) }. o/ M
c, R4 o& e- g. Z3 ]9 B; ?做法
3 |; W, S7 y0 u/ p4 ~, F5.39.217.761.準備一鑊水，加半份薑片及半份葱段，放入豬腳汆燙至再滾起，撈起放入冰水中浸至冷卻，瀝乾後放入碗，加老抽拌勻上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' Q3 g! b. B* t2 x# j/ y G- f
8 e; ]) S* K) O/ z! f公仔箱論壇2.燒熱鑊用中火爆香剩餘薑片、剩餘葱段及蒜頭，放入豬腳煎至金黃色後灒酒。5.39.217.76% A0 [1 c8 |: B2 h2 T
# l9 \3 m+ |+ A O5 N( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入水煮滾，然後撇泡，加入醬油、糖及八角，用大火煮滾，再轉細火燜 2小時 30分鐘即成。 5.39.217.76' E9 f6 w( z9 a4 }& n/ c3 ]
) q0 G0 I, p5 B2 @$ U. K, W+ y# q) Q" J1 c 5.39.217.76, z9 E+ H* ]* X% c- f
! C2 x) c& ]8 a9 ^. f公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-28 06:46 AM
| 