 tvb now,tvbnow,bttvb* u/ N* C/ d9 q8 N
6 g4 O5 z) U9 j2 S* Z
材料公仔箱論壇+ y- Q" j) C$ v2 ]7 I. g
魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
: F3 [. ? ~3 h" [/ t8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [: R1 c% `' M4 R
- K6 i5 |% D, u" s: [; {7 m6 x( V5 |& B- p$ K8 N
做法
% {4 U6 _+ {2 s* m+ l3 ^1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。
. e" x, a, ?0 B; c& Ftvb now,tvbnow,bttvb q) N5 a4 I+ H8 c
2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。公仔箱論壇9 ~3 W9 W$ g- t H- }8 M
公仔箱論壇# _ f( | f2 D9 |5 Y
3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。
7 J" Q9 e& D8 Y, j6 Y' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Q' Q9 C; v" K% h* j
 公仔箱論壇" _' P9 u, }0 \8 j
公仔箱論壇# G1 }6 S7 s' R
 tvb now,tvbnow,bttvb! t1 U) E& Q2 K* _$ L( X
; q' a4 ~9 c! C( U5.39.217.76 |
發表於 2010-6-26 06:57 AM
| 
發表於 2010-6-26 10:21 AM
| 
