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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 n/ v# i$ a( p9 t
魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量公仔箱論壇' r* D" t* b Z2 ?& A! i# v
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做法
! Y8 p2 V9 ^- htvb now,tvbnow,bttvb1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。5.39.217.762 {, {- T/ T5 h& o2 ?3 [5 r1 n" ~) R
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2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。6 e6 o+ x/ @0 G2 ?& }, R
. b2 t7 i/ y9 Y$ F% d! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 5.39.217.767 X. e% g& F; p# ]& u" S
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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