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& b! s, |. v- \* K: X8 V材料5.39.217.76% Z4 T% V+ [/ e4 n8 W" {! C
腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙, G; ]; ^/ X4 n+ |9 ]/ N
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. z) ^8 x" y+ y; t4 [2 M, A
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g6 V7 h' t: B0 ^
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+ P% O# a. F' z) o公仔箱論壇做法
5 l) [7 {( f) i) H( e+ f5 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。0 L' Q9 P6 u7 ?: f1 O8 J$ |/ ^
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。' K4 |( C/ z( P2 a9 D- A/ P2 L) {. _
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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