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材料
& }1 E+ K7 }0 D; {: e/ |; S腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙4 H# L. @8 l" e" F
, B4 j ?( m Y3 i調味料
0 Q; j8 @9 j' W$ ?4 ~3 I; L公仔箱論壇糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙 `1 e8 a6 T ^0 a& @- o: \
0 ~7 r0 d) }, b" R4 a公仔箱論壇
4 x5 \6 H* r3 ~5 M# u/ y做法
' m: T4 m, ^( ?3 ` m1 R9 V2 D" K) `1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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7 V3 N! [, ~. c* C3 H eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' Z4 r1 _* T( D9 T7 r: T& ~
0 R8 g5 A: v( w, Z& {; @& p3 u% U公仔箱論壇3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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