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1 T; V. I. D8 u: e) {% z5.39.217.76材料
g, w! D7 C3 Y% \4 C ?5.39.217.76腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙公仔箱論壇6 i K& h( J, G4 P' m: F: r6 g
2 J5 \6 L% w5 }) O G! K* `5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; v% r! y7 Y/ \0 z
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙( Y, K; Z% f$ w6 Z4 q
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* `% r/ Y/ w5 y) ?( B5.39.217.76做法
/ B) B! E/ |. e1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。) E1 C1 ~7 U, M0 J% _% J+ ?4 E) { d
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2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。
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6 r( ]. m$ V! j! i0 x, `3 i$ v- W5.39.217.763.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。公仔箱論壇0 s0 a0 M5 D0 \+ P" T- a
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