返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 話梅苦瓜

       
! |( e+ ^! ?* f+ v+ X* F5 k5.39.217.76
2 ~, \# M4 q" j1 t材料
/ g) T7 j9 ~* Q8 S  X, u公仔箱論壇苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯5.39.217.768 M" T; W; g: ?' G$ v: z
tvb now,tvbnow,bttvb- n6 Q& ~. u9 N1 G& _* D
       
0 l3 V" ^) Q& @9 y2 H2 Q) o6 o" T# p' X- h" i
5.39.217.76; B0 ~2 F0 b  `, o
做法
! h  [3 {. v1 x# [* K$ Z* c5.39.217.761.將話梅放入 6杯水內,加入冰糖煮溶,以慢火煲約 15至 20分鐘,離火攤凉。5 _! {" L# f1 \" r
公仔箱論壇1 M- P/ Q3 L' m: s; `6 c
2.苦瓜洗淨去瓤切薄片,放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。tvb now,tvbnow,bttvb2 R% z) E3 R1 ]' S2 J6 P
2 |7 e5 c; v8 i6 g& b0 v0 B
3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上,盛起苦瓜上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 H8 H4 n+ a# G) e

& H+ `$ P8 u! P" Z$ v  U公仔箱論壇       
3 n4 \$ v( e  k/ c
% d, y' n3 z) E( |  P- ~1 C公仔箱論壇
苦瓜是否要下點鹽去一下苦味?
返回列表