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* m/ M& |5 c+ T1 y1 _% |, ^( T# l公仔箱論壇材料
) v6 _3 n% S3 M5 T W9 H# m0 v5 [' R5.39.217.76肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗& _% v8 `. l& N- O. P U4 N$ i
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做法公仔箱論壇* Y9 W0 y6 i: w) V& G) L9 H* Z
1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。
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( i: b3 U. B; G' Y- A2 g: e2.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。
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6 j* g& m* E8 O- E$ `+ x# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。 |
發表於 2010-6-25 06:54 AM
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