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& M' j- b& V# t- E, ^材料
8 y$ o* [1 Y8 S肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵(切段)、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗4 P1 q/ ?6 k7 o: ^ Y6 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ K9 T- _* I% F" W' d3 [% u Y
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做法公仔箱論壇) s# _# ~- W- S( a/ Q2 k9 D
1.將白飯放入鑊加少許油炒熱,加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件,去掉鰓及蟹掩。
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! L$ L7 A+ Z% ^1 j; T6 {/ e6 {$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.籠中鋪上荷葉,放入( 1),再鋪上蟹件,加紹興酒、薑片及葱段,以大火蒸 10分鐘。% U# S) r( V q/ L# @: E8 L
9 O& N! u/ a+ q1 U- ~5 ~% z公仔箱論壇3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。 |