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材料5.39.217.76* N t! _3 [4 k
大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量5.39.217.76+ D6 W( b3 ~" M0 |* O
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: n7 ^8 _; h" w9 v3 |1 |5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @: d3 `. C5 L% k! f6 m; T5 @
1.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~' g8 O# ~+ T X9 x* r) P
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2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。
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7 X5 `1 t, l: f9 ~( n) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。
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