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' N% c9 a1 S/ w; C9 L3 b材料
( S% r- O2 ~; l4 H# P* l" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量
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9 b" _! [- E2 {( [- c. {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `( s% \1 Y+ h- u: M c' ~& r# g' M
做法
D' h! h; u: O/ |9 i, C k5.39.217.761.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。
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* {' a2 r: N7 }+ h( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。9 o; e( U) D! ?" t2 n9 H
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。% V; x% V! k, a) v" [" s( N
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