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# s6 P o# d; V3 B& l B; Q. n公仔箱論壇材料
3 L0 `1 V, r" O% @4 E: Rtvb now,tvbnow,bttvb大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量公仔箱論壇, G8 g W7 Z4 x7 [& \
tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ h, F% u: L$ a: Q: ?+ i! a
q- N# `2 p) z3 d4 ]3 \做法
" T. B& `/ v7 d2 z% p: ~公仔箱論壇1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
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: w/ ] I, a* r5 X }2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
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. l7 @( u( `" o ^" t( r' D3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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